18+ Kumpulan Soal XI IPS 3 PTS PRAKARYA KELAS XI SEMESTER 2 Kelas 11th Terlengkap dengan Kunci Jawaban

Halo.. teman, Di website caktekno.com hari ini 11-Feb-2022 kami menyediakan kumpulan soal, bank soal beserta daftar jawaban/kunci jawaban tentang XI IPS 3 PTS PRAKARYA KELAS XI SEMESTER 2 yang sangat lengkap untuk semua jenjang pendidikan sebagai sarana belajar kamu belajar dan mengikuti PTS (Penilaian Tengah Semester)/UTS/Ulangan/Tugas Rumah/PR/Ujian Akhir untuk KELAS 11th di sekolah atau sebagai referensi soal untuk bapak dan ibu guru di sekolah. Soal latihan di website ini disusun secara struktur dan mempermudah siswa mempelajari dan menguasai mata pelajaran pada semester 1 dan 2 2022/2023.

18+ Soal XI IPS 3 PTS PRAKARYA KELAS XI SEMESTER 2 2022/2023 Lengkap

1. Berikut merupakan contoh makanan internasional yang terbuat dari bahan nabati adalah...

a. Tempura
[Jawaban Salah]
b. Chapatti
[Jawaban Benar]
c. Beef teriyaki
[Jawaban Salah]
d. Bebek peking
[Jawaban Salah]
e. Balut
[Jawaban Salah]

2. Makanan internasional roti Sandwich berasal dari negara...

a. Inggris
[Jawaban Benar]
b. Prancis
[Jawaban Salah]
c. Italia
[Jawaban Salah]
d. Spanyol
[Jawaban Salah]
e. Belanda
[Jawaban Salah]

3. Makanan internasional roti Sandwich berasal dari negara...

a. Finger food dan fast food
[Jawaban Salah]
b. Kontinental dan oriental
[Jawaban Benar]
c. fast food dan kontinental
[Jawaban Salah]
d. Fungsional dan kontinental
[Jawaban Salah]
e. Fungsional dan oriental
[Jawaban Salah]

4. Berikut yang termasuk faktor produksi asli adalah....

a. modal & kewirausahaan
[Jawaban Salah]
b. modal & alam
[Jawaban Salah]
c. alam & kewirausahaan
[Jawaban Salah]
d. alam & tenaga kerja
[Jawaban Benar]
e. tenaga kerja & modal
[Jawaban Salah]

5. Menurut sifatnya, modal dibedakan menjadi...

a. modal nyata dan modal tidak nyata
[Jawaban Salah]
b. modal barang dan modal uang
[Jawaban Salah]
c. modal sendiri dan modal pinjaman
[Jawaban Salah]
d. modal tetap dan modal lancar
[Jawaban Benar]
e. modal perorangan dan modal masyarakat
[Jawaban Salah]

6. Tenaga kerja yang memerlukan latihan keterampilan sebelum memasuki dunia kerja disebut...

a. . tenaga kerja rohani
[Jawaban Salah]
b. unskilled labour
[Jawaban Salah]
c. trained labour
[Jawaban Benar]
d. skilled labour
[Jawaban Salah]
e. untrained labour
[Jawaban Salah]

7. Berikut yang termasuk strategi pasar dalam proposal makanan internasional adalah . . .

a. Segmenting
[Jawaban Benar]
b. opportunities
[Jawaban Salah]
c. promotion
[Jawaban Salah]
d. weakness
[Jawaban Salah]
e. advertising
[Jawaban Salah]

8. Berikut merupakan hal yang tidak boleh dilakukan dalam memulai usaha makanan internasional adalah...

a. mencari lokasi yang tepat
[Jawaban Salah]
b. menentukan jenis makanan yang akan dibuat
[Jawaban Salah]
c. tidak konsisten dalam pelayanan
[Jawaban Benar]
d. menentukan harga bersaing
[Jawaban Salah]
e. mengolah makanan dengan tepat
[Jawaban Salah]

9. Berikut merupakan contoh negara yang memiliki masakan oriental yaitu...

a. Belanda
[Jawaban Salah]
b. Belgia
[Jawaban Salah]
c. Perancis
[Jawaban Salah]
d. Spanyol
[Jawaban Salah]
e. Korea
[Jawaban Benar]

10. Menu hidangan penutup pada makanan kontinental dikenal dengan istilah...

a. Main course
[Jawaban Salah]
b. Appetizer
[Jawaban Salah]
c. Entree
[Jawaban Salah]
d. Dessert
[Jawaban Benar]
e. Maindish
[Jawaban Salah]

11. Jenis menu makanan kontinental berikut yang merupakan contoh dessert adalah...

a. Punch
[Jawaban Benar]
b. Salad
[Jawaban Salah]
c. Soup
[Jawaban Salah]
d. Canape
[Jawaban Salah]
e. Fritters
[Jawaban Salah]

12. Berikut yang bukan merupakan ciri Appetizer yaitu....

a. Berfungsi merangsang nafsu makan
[Jawaban Salah]
b. Biasanya berukuran kecil
[Jawaban Salah]
c. Penghantar untuk hidangan utama
[Jawaban Salah]
d. Rasanya manis
[Jawaban Benar]
e. Merupakan hidangan pembuka
[Jawaban Salah]

13. Hidangan penyela antara sup dan santapan utama pada urutan menu kontinental dikenal dengan istilah...

a. Maindish
[Jawaban Salah]
b. Appetizer
[Jawaban Salah]
c. Entree
[Jawaban Benar]
d. Likeur
[Jawaban Salah]
e. Garniture
[Jawaban Salah]

14. 1. Berikut yang bukan merupakan contoh makanan kontinental adalah....

a. Paella
[Jawaban Salah]
b. Yakitori
[Jawaban Benar]
c. Croissant
[Jawaban Salah]
d. Lasagna
[Jawaban Salah]
e. Sandwich
[Jawaban Salah]

15. Berikut merupakan pernyataan yang tepat tentang makanan oriental adalah...

a. Berasal dari negara Eropa,Amerika,Australia
[Jawaban Salah]
b. Alat makan berbeda untuk setiap jenis makanan
[Jawaban Salah]
c. Bumbu yang digunakan berbau tajam
[Jawaban Salah]
d. Porsi karbohidrat lebih sedikit daripada protein
[Jawaban Salah]
e. Tidak ada susunan menu
[Jawaban Benar]

16. Berikut merupakan contoh bumbu/rempah-rempah makanan kontinental adalah...

a. Klabet
[Jawaban Salah]
b. Ang chiu
[Jawaban Salah]
c. Merica
[Jawaban Benar]
d. Ajwain
[Jawaban Salah]
e. Mirin
[Jawaban Salah]

17. Jenis kecap hasil fermentasi kedelai dari Jepang yaitu...

a. Ang chiu
[Jawaban Salah]
b. Mirin
[Jawaban Salah]
c. Shoyu
[Jawaban Benar]
d. Mosterd
[Jawaban Salah]
e. Asafoetida
[Jawaban Salah]

18. 1. Tempura menggunakan teknik pengolahan berupa...

a. Steaming
[Jawaban Salah]
b. Frying
[Jawaban Benar]
c. Stewing
[Jawaban Salah]
d. Braising
[Jawaban Salah]
e. Baking
[Jawaban Salah]

19. Roti croissant menggunakan teknik pengolahan makanan berupa...

a. Steaming
[Jawaban Salah]
b. Frying
[Jawaban Salah]
c. Stewing
[Jawaban Salah]
d. Braising
[Jawaban Salah]
e. Baking
[Jawaban Benar]

20. 1. Teknik merendam daging dalam bumbu pada proses pembuatan yakitori yaitu teknik pengolahan...

a. Memfilir
[Jawaban Salah]
b. Memanir
[Jawaban Salah]
c. Memblansir
[Jawaban Salah]
d. Melardir
[Jawaban Salah]
e. Memarinir
[Jawaban Benar]

Demikian Kumpulan Soal XI IPS 3 PTS PRAKARYA KELAS XI SEMESTER 2 Terlengkap dengan Kunci Jawaban, Semoga membantu