Notifikasi

19+ Kumpulan Soal SOAL PKWU XI Terbaru dengan Kunci Jawaban

Hai, Apa kabar?.. teman, Di website caktekno.com hari ini 07-May-2022 kami menyediakan kumpulan soal, bank soal beserta daftar jawaban/kunci jawaban tentang SOAL PKWU XI yang sangat lengkap untuk semua jenjang pendidikan sebagai sarana belajar kamu belajar dan mengikuti PTS (Penilaian Tengah Semester)/UTS/Ulangan/Tugas Rumah/PR/Ujian Akhir untuk Kelas 2nd di sekolah atau sebagai referensi soal untuk bapak dan ibu guru di sekolah. Soal latihan di website ini disusun secara struktur dan mempermudah siswa mempelajari dan menguasai mata pelajaran pada semester 1 dan 2 2022/2023.

19+ Soal SOAL PKWU XI 2022/2023 Lengkap



1. 1 Makanan khas daerah adalah…

a. Makanan yang hanya ada di suatu daerah
[Jawaban Salah]

b. Makanan yang biasa dikonsumsi di suatu daerah
[Jawaban Benar]

c. Makanan yang disukai di suatu daerah
[Jawaban Salah]

d. Makanan yang dibuat di suatu daerah
[Jawaban Salah]

e. Makanan yang dikirim dari suatu daerah
[Jawaban Salah]



2. Ciri khas masakan Jawa Timur adalah

a. Dominan bawang putih
[Jawaban Salah]

b. Menggunakan terasi
[Jawaban Benar]

c. Bersantan
[Jawaban Salah]

d. Banyak menggunakan sayuran
[Jawaban Salah]

e. Makanan panggang
[Jawaban Salah]



3. Yang merupakan sumber kalori utama manusia adalah…

a. Vitamin
[Jawaban Salah]

b. Mineral
[Jawaban Salah]

c. Protein
[Jawaban Salah]

d. Karbohidrat
[Jawaban Benar]

e. Lemak
[Jawaban Salah]



4. Pada pemanasan basah, salah satu tekniknya adalah memasak dengan menggunakan uap air panas/mendidih, disebut…

a. Boiling
[Jawaban Salah]

b. Blanching
[Jawaban Salah]

c. Simmering
[Jawaban Salah]

d. Braising
[Jawaban Salah]

e. Steaming
[Jawaban Benar]



5. Kriteria daging tidak baik adalah…

a. Beraroma sedap
[Jawaban Salah]

b. Warna daging tidak normal
[Jawaban Benar]

c. Daging empuk
[Jawaban Salah]

d. Serat sedikit
[Jawaban Salah]

e. Daging kering
[Jawaban Salah]



6. Yang bukan ciri-ciri wirausahawan yang baik adalah…

a. Percaya diri
[Jawaban Salah]

b. Berorientasi tugas
[Jawaban Salah]

c. Keberanian mengambil resiko
[Jawaban Salah]

d. Kepemimpinan
[Jawaban Salah]

e. Non inovasi
[Jawaban Benar]



7. Bahan nabati adalah bahan yang berasal dari…

a. Hewan
[Jawaban Salah]

b. Tumbuhan
[Jawaban Benar]

c. Bakteri
[Jawaban Salah]

d. Spora
[Jawaban Salah]

e. Susu
[Jawaban Salah]



8. Dalam proses pembuatan makanan perlu memperhatikan K3 yang merupakan kependekan dari…

a. Keselamatan dan keamanan kerja
[Jawaban Salah]

b. Keindahan dan keteraturan kerja
[Jawaban Salah]

c. Kesehatan dan kebersihan kerja
[Jawaban Salah]

d. Keselamatan dan kesehatan kerja
[Jawaban Benar]

e. Kerapihan dan keindahan kerja
[Jawaban Salah]



9. Berikut beberapa keunggulan makanan asli khas daerah yang diolah dengan metode kukus, kecuali….

a. mempertahankan lebih banyak kandungan vitamin dan mineral makanan
[Jawaban Salah]

b. rasa, aroma, warna dan tekstur makanan (ikan, daging, sayuran, buah) tidak banyak berubah
[Jawaban Salah]

c. panas uap air yang mendidih mematangkan makanan dengan cara perlahan, sehingga makanan menjadi lembut dan tetap lembab
[Jawaban Salah]

d. mengukus memungkinkan kita menambahkan bumbu untuk menambah aroma dengan menyentuh makanan tersebut
[Jawaban Benar]

e. makanan lebih enak
[Jawaban Salah]



10. Berikut hal-hal yang dapat memengaruhi kualitas makanan asli khas daerah, kecuali ….

a. rasa
[Jawaban Salah]

b. tekstur
[Jawaban Salah]

c. harga
[Jawaban Benar]

d. penampilan
[Jawaban Salah]

e. aroma
[Jawaban Salah]



11. Faktor yang paling menentukan berhasil tidaknya usaha makanan asli khas daerah ialah ….

a. bentuk
[Jawaban Salah]

b. harga
[Jawaban Salah]

c. temperatur
[Jawaban Salah]

d. rasa
[Jawaban Benar]

e. warna
[Jawaban Salah]



12. Tahap-tahap melakukan wirausaha makanan asli khas daerah adalah ….

a. memulai usaha, mempertahankan usaha, mengembangkan usaha, melaksanakan usaha
[Jawaban Salah]

b. mempertahankan usaha, memulai usaha,melaksanakan usaha, mengembangkan usaha
[Jawaban Salah]

c. memulai usaha, melaksanakan usaha, mempertahankan usaha, mengembangkan usaha



[Jawaban Benar]

d. melaksanakan usaha, mengembangkan usaha, memulai usaha, mempertahankan usaha
[Jawaban Salah]

e. mengembangkan usaha, memulai usaha, mempertahankan usaha, melaksanakan usaha
[Jawaban Salah]



13. Kepanjangan dari SWOT adalah....

a. Simple Weapon On Threats
[Jawaban Salah]

b. Strike Weakness Opportunities Threats
[Jawaban Salah]

c. Strenght Wisdom Opportunities Type.
[Jawaban Salah]

d. Strike Wisdom Opportunities Threats
[Jawaban Salah]

e. Strenght Weakness Opportunities Threats
[Jawaban Benar]



14. Dalam perencanaan usaha terdapat aspek pemasaran. Yang merupakan bagian dari aspek pemasaran, kecuali ?

a. Tenaga produksi
[Jawaban Salah]

b. Penetapan harga
[Jawaban Salah]

c. Sistem distribusi
[Jawaban Benar]

d. Segmentasi pasar
[Jawaban Salah]

e. Promosi
[Jawaban Salah]



15. … … … adalah suatu usaha dari pemasaran dalam menginformasikan dan mempengaruhi orang atau pihak lain sehingga tertarik untuk melakukan transaksi atau pertukaran produk barang atau jasa yang dipasarkannya. Kata yang tepat untuk mengisi titik titik tersebut adalah ?

a. Ide produk
[Jawaban Salah]

b. Prototype
[Jawaban Salah]

c. Desain proses
[Jawaban Salah]

d. Promosi
[Jawaban Benar]

e. Siklus hidup produk
[Jawaban Salah]



16. Yang tidak termasuk dalam keuntungan melakukan promosi adalah ....

a. Meningkatkan omzet penjualan
[Jawaban Salah]

b. Meningkatkan harga
[Jawaban Benar]

c. Meningkatkan pembeli tentang barang-barang yang akan dibeli
[Jawaban Salah]

d. Menentukan image (citra) produk
[Jawaban Salah]

e. Meningkatkan barang-barang menjadi dikenal
[Jawaban Salah]



17. Hal –hal berikut yang tidak termasuk dalam tujuan menginformasikan kepada konsumen adalah ? A

a. Menginformasikan pasar mengenai keberadaan suatu produk baru
[Jawaban Salah]

b. Memperkenalkan cara pemakaian yang baru suatu produk
[Jawaban Salah]

c. Menginformasikan kelemahan produk
[Jawaban Benar]

d. Menyampaikan perubahan harga kepada pasar
[Jawaban Salah]

e. Menjelaskan cara kerja suatu produk
[Jawaban Salah]



18. Faktor penentu untuk membuat suatu tujuan dan melakukan proses untuk mencapai tujuan tersebut adalah....

a. Man
[Jawaban Benar]

b. Money
[Jawaban Salah]

c. Methods
[Jawaban Salah]

d. Machine
[Jawaban Salah]

e. Market
[Jawaban Salah]



19. Pesan mengenai produk yang disampaikan melalui media televisi akan diwujudkan dalam bentuk…

a. Audio
[Jawaban Salah]

b. Audio dan Visual
[Jawaban Benar]

c. Visual
[Jawaban Salah]

d. Gambar bergerak
[Jawaban Salah]

e. Non audio dan visual
[Jawaban Salah]



20. Seorang wirausahawan harus berfikir bicara positif dan kreatif antara lain :

a. Kurang komunikatif
[Jawaban Salah]

b. Harus menerima gagasan baru didalam dunia usaha/ bisnis
[Jawaban Benar]

c. Tidak percaya diri
[Jawaban Salah]

d. Malu bertanya
[Jawaban Salah]

e. Egoistis
[Jawaban Salah]



21. Faktor yang paling utama pendukung keberhasilan usaha adalah :

a. Faktor organisasi
[Jawaban Salah]

b. Faktor administrasi
[Jawaban Salah]

c. Faktor manusia
[Jawaban Benar]

d. Faktor keuangan
[Jawaban Salah]

e. Faktor perencanaan
[Jawaban Salah]



Demikian Kumpulan Soal SOAL PKWU XI Terbaru dengan Kunci Jawaban, Raih Mimpimu Sob

Kelas 2nd Kumpulan Soal Pendidikan
Gabung dalam percakapan
Posting Komentar
komentar teratas
Terbaru dulu
Daftar Isi
Tautan berhasil disalin.