38+ Kumpulan Soal PRETEST BIOTEKNOLOGI Pilihan Ganda dengan Kunci Jawaban

Hai, Apa kabar?.. sobat, Di website caktekno.com hari ini 26-Apr-2022 kami menyediakan kumpulan soal, bank soal beserta daftar jawaban/kunci jawaban tentang PRETEST BIOTEKNOLOGI yang sangat lengkap untuk semua jenjang pendidikan sebagai sarana belajar kamu belajar dan mengikuti PTS (Penilaian Tengah Semester)/UTS/Ulangan/Tugas Rumah/PR/Ujian Akhir untuk Kelas 9 di sekolah atau sebagai referensi soal untuk bapak dan ibu guru di sekolah. Soal latihan di website ini disusun secara struktur dan mempermudah siswa mempelajari dan menguasai mata pelajaran pada semester 1 dan 2 2022/2023.

38+ Soal PRETEST BIOTEKNOLOGI 2022/2023 Lengkap

1. Berikut ini yang termasuk bioteknologi adalah....

a. Pemanfaatan kedelai untuk membuat tahu
[Jawaban Salah]

b. Pemanfaatan bakteri untuk pengemposan
[Jawaban Salah]

c. menggabungkan dua sifat tanaman dengan cara okulasi
[Jawaban Salah]

d. pemanfaatan bakteri untuk membuat asam cuka
[Jawaban Benar]

2. Bioteknologi dalam penerapannya tidak selalu bermanfaat bagi kehidupan sehari - hari , akan tetapi juga berdampak negatif bagi kehidupan . Salah satu dampak negatif bagi lingkungan . Salah dampak negatif bioteknologi bagi lingkungan adalah....

a. menghasilkan limbah yang tinggi
[Jawaban Salah]

b. menghasilkan alkohol yang tinggi
[Jawaban Salah]

c. menciptakan bahan pangan transgenik
[Jawaban Salah]

d. mengurangi plasma nuftah di indonesia
[Jawaban Benar]

3. Pada pembuatan roti memanfaatkan peristiwa fermentasi yang di bantu oleh mokroorganisme .....

a. Sccharomyces cerevisiae
[Jawaban Benar]

b. Lactobacilus bulgaricus
[Jawaban Salah]

c. Ryzopus oligosporus
[Jawaban Salah]

d. Steptococcus thermophillus
[Jawaban Salah]

4. Salah satu ciri bioteknologi konvensional adalah....

a. Pada prosesnya terjadi rekayasa genetika
[Jawaban Salah]

b. Menghasilkan organisme baru ygn tahan hama
[Jawaban Salah]

c. Melibatkan mikroorganisme seara langsung
[Jawaban Benar]

d. Salah satu contohnya kultur jaringan
[Jawaban Salah]

5. Bioteknologi modern dalam prosesnya melibatkan rekayasa genetika, contoh yang bukan merupakan hasil bioteknologi modern adalah....

a. Kloning
[Jawaban Salah]

b. Transgenik
[Jawaban Salah]

c. Yoghurt
[Jawaban Benar]

d. Golden Rice
[Jawaban Salah]

6. Bioteknologi konvensional melibatkan jamur atau bakteri dalam dalam prosesnya, Bakteri yang terlibat dalam proses fermentasi susu adalah....

a. Rhyzopus oryzae
[Jawaban Salah]

b. Sacharomyces cerrviceae
[Jawaban Salah]

c. Aspergillus wentii
[Jawaban Salah]

d. Lactobacillus bulgaris
[Jawaban Benar]

7. Salah satu tujuan dari bioteknologi adalah....

a. menghasilkan tiruan mahluk hidup
[Jawaban Salah]

b. menghasilkan barang dan jasa yang lebih baik
[Jawaban Benar]

c. memperbanyak mahluk hidup di bumi
[Jawaban Salah]

d. memperbaiki keturunan dan jasa
[Jawaban Salah]

8. Bioteknologi modern pada produk pangan yang dapat menghasilkan keturunan sama persis dengan induknya dalam jumlah banyak, dilakukan dengan cara....

a. Hibridisasi
[Jawaban Salah]

b. Kloning
[Jawaban Salah]

c. Rekayasa gentika
[Jawaban Salah]

d. Kultur jaringan
[Jawaban Benar]

9. Acetobacter xylinum akan membentuk serabut hemiselulosa berwarna putih pada medium cair, hal ini yang menyebabkan bakteri Acetobacter xylinum berperan dalam proses pembuatan....

a. Yoghurt
[Jawaban Salah]

b. Keju
[Jawaban Salah]

c. Nata de coco
[Jawaban Benar]

d. Tempe
[Jawaban Salah]

10. Timbulnya rasa pahit pada tapai singkong yang dibiarkan terlalu lama disebabkan oleh terbentuknya ....

a. alkohol oleh jamur Saccharomyces cerevisiae
[Jawaban Benar]

b. asam cuka oleh bakteri Acetobacter sp.
[Jawaban Salah]

c. metana oleh bakteri Metanobacterium sp.
[Jawaban Salah]

d. hifa oleh jamur Aspergillus flavus
[Jawaban Salah]

11. Pada proses pembuatan tempe digunakan Rhizopus oryzae yang berperan untuk ....

a. mengubah protein kompleks kacang kedelai menjadi protein sederhana
[Jawaban Benar]

b. mengubah karbohidrat dalam kacang menjadi gula sederhana
[Jawaban Salah]

c. menguraikan kacang kedelai menjadi alkohol melalui fermentasi
[Jawaban Salah]

d. menghasilkan enzim untuk membentuk asam laktat dari kedelai
[Jawaban Salah]

12. Berikut ini yang tidak termasuk produk rekayasa genetika adalah ...

a. pembuatan antibiotik
[Jawaban Benar]

b. pembuatan vaksin hepatitis
[Jawaban Salah]

c. pembuatan insulin
[Jawaban Salah]

d. antibodi monoklonal
[Jawaban Salah]

13. Proses inseminasi buatan bertujuan untuk ....

a. mendapatkan bibit unggul tanpa mendatangkan pejantan
[Jawaban Benar]

b. menyilangkan dua spesies dengan cara dikawinkan
[Jawaban Salah]

c. mengembangkan sel embrio dengan cara menggabungkan sel somatik
[Jawaban Salah]

d. mendapatkan individu baru tanpa melalui proses perkawinan
[Jawaban Salah]

14. Rekayasa genetika harus tetap diwaspadai karena dapat ...

a. mikroorganisme bertambah banyak
[Jawaban Salah]

b. mengurangi keanekaragaman hayati
[Jawaban Salah]

c. mengurangi lahan pertanian
[Jawaban Salah]

d. mengganggu keseimbangan ekosistem
[Jawaban Benar]

15. Produk berikut yang dibuat dengan bantuan bakteri adalah....

a. yogurt
[Jawaban Benar]

b. tahu
[Jawaban Salah]

c. sabun
[Jawaban Salah]

d. minyak goreng
[Jawaban Salah]

16. Berikut ini yang bukan termasuk bioteknologi adalah....

a. pemanfaatan jamur untuk membuat tape
[Jawaban Salah]

b. pemanfaatan jamur untuk membuat kecap
[Jawaban Salah]

c. menggabungkan dua sifat tanaman dengan cara okulasi
[Jawaban Benar]

d. pemanfaatan bakteri untuk membuat asam cuka
[Jawaban Salah]

17. Jamur Aspergillus wentii berperan dalam pembuatan....

a. tape
[Jawaban Salah]

b. oncom
[Jawaban Salah]

c. tempe
[Jawaban Salah]

d. kecap
[Jawaban Benar]

18. Semakin meningkatnya jumlah penduduk di Indonesia, mendorong dikembangkannya bioteknologi yang dapat memenuhi kebutuhan bahan pangan dengan kualitas yang tinggi. Upaya yang dapat dikembangkan untuk menyelesaikan permasalahan tersebut adalah....

a. pengembangan teknik fermentasi makanan
[Jawaban Benar]

b. pengembangan protein sel tunggal
[Jawaban Salah]

c. pengembangan hewan transgenik
[Jawaban Salah]

d. pengembangan kloning
[Jawaban Salah]

19. Bioteknologi dalam penerapannya tidak selalu bermanfaat bagi kehidupan sehari-hari, akan tetapi juga berdampak tidak baik bagi kita. Yang bukan dampak buruk dari bioteknologi....

a. hasil limbah yang tinggi hasil dari sisa produk bioteknologi
[Jawaban Salah]

b. mengurangi plasma nutfah di Indonesia
[Jawaban Salah]

c. alkohol yang dihasilkan selama proses fermentasi merusak kesehatan bila dikonsumsi
[Jawaban Salah]

d. menciptakan hasil pangan dengan nilai gizi yang tinggi
[Jawaban Benar]

20. Pada masyarakat petani kedelai maka untuk meningkatkan nilai gizi dan bisa memenuhi kebutuhan protein masyarakatnya, maka dapat menerapkan biotehnologi konvensional. Contoh biotehnologi yang dilakukan adalah memanfaatkan....

a. Rhizopus oryzae untuk membuat tempe
[Jawaban Benar]

b. Neurospora sitophyla untuk membuat kecap
[Jawaban Salah]

c. Acetobacter xylinum untuk membuat oncom
[Jawaban Salah]

d. Saccharomyces cerviseae untuk membuat tempe
[Jawaban Salah]

21. Selain dimanfaatkan dalam pembuatan kecap Aspergillus wentii dapat pula digunakan dalam pembuatan produk....

a. yogurt
[Jawaban Salah]

b. keju
[Jawaban Salah]

c. tauco
[Jawaban Benar]

d. margarin
[Jawaban Salah]

22. Jenis-jenis mikroorganisme sebagai berikut :

1. Penicilium camemberti

2. Streptococcus thermophillus

3. Lactobacillus bulgaris

4. Aspergillus soyae

Mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan yoghurt meliputi nomor….

a. 1 dan 3
[Jawaban Salah]

b. 1 dan 4
[Jawaban Salah]

c. 2 dan 3
[Jawaban Benar]

d. 3 dan 4
[Jawaban Salah]

23. Makanan yang dibuat melalui proses bioteknologi adalah ....

a. tahu, nata de coco, tempe
[Jawaban Salah]

b. kecap, roti tawar, tart
[Jawaban Salah]

c. yogurt, keju, oncom
[Jawaban Benar]

d. asinan, coconut oil, bir
[Jawaban Salah]

24. Makanan yang dibuat melalui proses bioteknologi adalah ....

a. tahu, nata de coco, tempe
[Jawaban Salah]

b. kecap, roti tawar, tart
[Jawaban Salah]

c. yogurt, keju, oncom
[Jawaban Benar]

d. asinan, coconut oil, bir
[Jawaban Salah]

25. Teknik perbanyakan tumbuhan seperti tampak pada gambar adalah....

a. vertikultur
[Jawaban Salah]

b. kultur jaringan
[Jawaban Benar]

c. transgenik
[Jawaban Salah]

d. kloning
[Jawaban Salah]

26. Teknik perkembangbiakan domba seperti pada gambar tergolong dalam teknik....

a. kloning DNA
[Jawaban Salah]

b. kloning embrio
[Jawaban Salah]

c. kloning nukleus
[Jawaban Benar]

d. kloning jaringan
[Jawaban Salah]

27. Makanan seperti tampak pada gambar diproduksi dengan teknik fermentasi yang dilakukan oleh mikroorganisme....

a. Rhyzopus oryzae
[Jawaban Salah]

b. Acetobacter xylinum
[Jawaban Salah]

c. Lactobaccilus bulgaricus
[Jawaban Benar]

d. Aspergillus wentii
[Jawaban Salah]

28. Penduduk desa Sukamaju selalu menggunakan ragi yang di dalamnya terkandung mikroorganisme Saccharomyces cerevisae, mereka mencampurkan ke dalam adonan dan dilakukan fermentasi beberapa waktu. Hasil akhir produksi makanan yang tepat adalah...

29. Berikut ini jenis makanan yang dapat diolah dari susu, kecuali ... 

a. keju
[Jawaban Salah]

b. mentega
[Jawaban Salah]

c. yoghurt
[Jawaban Salah]

d. nata de coco
[Jawaban Benar]

30. Mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan tempe adalah ... 

a. jamur Saccharomyces
[Jawaban Salah]

b. Bakteri Lactobacillus
[Jawaban Salah]

c. Jamur Rhizopus
[Jawaban Benar]

d. Bakteri Acetobacter 
[Jawaban Salah]

31. Contoh dari bioteknologi konvensional adalah …. 

a. fermentsi
[Jawaban Benar]

b. kloningindividu
[Jawaban Salah]

c. transgenik
[Jawaban Salah]

d. planlet
[Jawaban Salah]

32. Proses pembentukan organisme baru yang secara alamiah tidak mungkin terjadi di alam dapat diperoleh dengan cara

a. evolusi
[Jawaban Salah]

b. rekayasa genetika
[Jawaban Benar]

c. pembentukan bibit unggul
[Jawaban Salah]

d. mutasi
[Jawaban Salah]

33. Mikroorganisme yang digunakan dalam proses pembuatan tempe adalah...

a. Aspergillus wentii
[Jawaban Salah]

b. Lactobacillus casei
[Jawaban Benar]

c. Acetobacter Xylinum
[Jawaban Salah]

d. Streptococcus Thermophillus
[Jawaban Salah]

34. Mikroorganisme yang digunakan dalam proses pembuatan tahu adalah...

a. Streptococcus Thermophillus
[Jawaban Salah]

b. Neurospora Crassa
[Jawaban Salah]

c. Lactobacillus sp
[Jawaban Benar]

d. Acetobacter Xylinum
[Jawaban Salah]

35. Acetobacter Xylinum adalah jenis mikroorganisme....

a. Bakteri
[Jawaban Benar]

b. Jamur
[Jawaban Salah]

c. Tumbuhan Paku
[Jawaban Salah]

d. Anthropoda
[Jawaban Salah]

36. Mikroorganisme yang digunakan dalam proses pembuatan oncom adalah...

a. Aspergillus wentii
[Jawaban Salah]

b. Neurospora Crassa
[Jawaban Benar]

c. Rhizopus Oryzae
[Jawaban Salah]

d. Acetobacter Xylinum
[Jawaban Salah]

37. Saccharomyces Cerevisceae dan Acetobacter sp. Digunakan dalam proses pembuatan....

a. Oncom
[Jawaban Salah]

b. Tape
[Jawaban Salah]

c. Cuka
[Jawaban Benar]

d. Yoghurt
[Jawaban Salah]

38. Neurospora Crassa adalah jenis mikroorganisme....

a. Bakteri
[Jawaban Salah]

b. Jamur
[Jawaban Benar]

c. Tumbuhan Paku
[Jawaban Salah]

d. Amuba
[Jawaban Salah]

39. Mikroorganisme yang digunakan dalam proses pembuatan Natta de Coco adalah...

a. Saccharomyces Cerevisceae
[Jawaban Salah]

b. Aspergillus wentii
[Jawaban Salah]

c. Lactobacillus casei
[Jawaban Salah]

d. Acetobacter Xylinum
[Jawaban Benar]

40. Mikroorganisme yang digunakan dalam proses pembuatan tempe adalah...

a. Lactobacillus casei
[Jawaban Salah]

b. Aspergillus wentii
[Jawaban Salah]

c. Rhizopus Oryzae
[Jawaban Benar]

d. Acetobacter Xylinum
[Jawaban Salah]

Demikian Kumpulan Soal PRETEST BIOTEKNOLOGI Pilihan Ganda dengan Kunci Jawaban, Semangat Sob