VqI14dIZgOPEqICDVdzsdHohm6R1qA6BYQ86dmeQ

48+ Kumpulan Soal PAS PRAKARYA KELAS 9 SEMESTER 1 TAHUN 2019 SMPN 1 KALIPUCANG Pilihan Ganda dengan Kunci Jawaban

Selamat pagi.. sobat, Di website caktekno.com hari ini 29-Apr-2022 kami menyediakan kumpulan soal, bank soal beserta daftar jawaban/kunci jawaban tentang PAS PRAKARYA KELAS 9 SEMESTER 1 TAHUN 2019 SMPN 1 KALIPUCANG yang sangat lengkap untuk semua jenjang pendidikan sebagai sarana belajar kamu belajar dan mengikuti PTS (Penilaian Tengah Semester)/UTS/Ulangan/Tugas Rumah/PR/Ujian Akhir untuk Kelas 9 di sekolah atau sebagai referensi soal untuk bapak dan ibu guru di sekolah. Soal latihan di website ini disusun secara struktur dan mempermudah siswa mempelajari dan menguasai mata pelajaran pada semester 1 dan 2 2022/2023.

48+ Soal PAS PRAKARYA KELAS 9 SEMESTER 1 TAHUN 2019 SMPN 1 KALIPUCANG 2022/2023 Lengkap



1. 1. Prinsip pembuatan kerajinan bahan keras meliputi …

a. Keunikan bahan kerajinan
[Jawaban Benar]

b. Keunikan muatan karya sebelumnya
[Jawaban Salah]

c. Nilai jual produk barang jadi
[Jawaban Salah]

d. Rancangan penjualan
[Jawaban Salah]



2. Muatan nilai yang terkandung dalam produk kerajinan yaitu nilai …

a. Fungsional, Pakai
[Jawaban Salah]

b. Simbolik, Fungsional
[Jawaban Salah]

c. Informatif, Persuasif
[Jawaban Salah]

d. Hias, Ekonomis
[Jawaban Benar]



3. Berikut ini jenis kayu yang sering dimanfaatkan dalam pembuatan mebel dan furniture adalah …

a. Kayu bakau
[Jawaban Salah]

b. Kayu putih
[Jawaban Salah]

c. Kayu jati
[Jawaban Benar]

d. Kayu sawo
[Jawaban Salah]



4. Kayu merupakan salah satu bahan keras alam yang dapat digunakan untuk membuat kerajinan.

Ciri-ciri dari kayu adalah ....

a. Tidak dapat memuai karena perubahan suhu
[Jawaban Salah]

b. Tidak memiliki lingkaran tahun
[Jawaban Salah]

c. Untuk jenis albasia bebannya berat
[Jawaban Salah]

d. Tahan lama dan dapat dibentuk dengan diukir
[Jawaban Benar]



5. Berikut yang termasuk bahan keras buatan yang dapat digunakan untuk membuat kerajinan yaitu …

a. Kayu dan bambu
[Jawaban Salah]

b. Logam dan kaca
[Jawaban Benar]

c. Rotan dan kaca
[Jawaban Salah]

d. Logam dan kayu
[Jawaban Salah]



6. Dapat dilebur dan dibentuk dalam kondisi panas yaitu ciri-ciri dari .....

a. Kayu
[Jawaban Salah]

b. Rotan
[Jawaban Salah]

c. Kaca
[Jawaban Benar]

d. Kertas
[Jawaban Salah]



7. Kerajinan kayu memiliki motif ukir yang indah dan unik, daerah yang dikenal dengan ukiran dan pahatnya yaitu ….

a. Bali dan Jakarta
[Jawaban Salah]

b. Toraja dan Semarang
[Jawaban Salah]

c. Bandung dan Yogyakarta
[Jawaban Salah]

d. Jepara dan Cirebon
[Jawaban Benar]



8. Yang termasuk kerajinan dari bahan alam yaitu …



9. Kayu-kayu yang tergolong keras dapat digunakan untuk membuat kerajinan dengan teknik ….

a. Ukir dan pahat
[Jawaban Benar]

b. Pahat dan lukisan
[Jawaban Salah]

c. Ukir dan jahit
[Jawaban Salah]

d. Sambung dan tempel
[Jawaban Salah]



10. Berikut alat yang digunakan untuk membuat kerajinan dari kayu yaitu …

a. Lem kayu
[Jawaban Salah]

b. Cat
[Jawaban Salah]

c. Gergaji
[Jawaban Benar]

d. Gunting
[Jawaban Salah]



11. Gambar berikut merupakan produk kerajinan bahan keras buatan yang menggunakan bahan dasar …

a. Tanah lihat
[Jawaban Benar]

b. Kaca
[Jawaban Salah]

c. Logam
[Jawaban Salah]

d. Kaleng
[Jawaban Salah]



12. Proses finishing pada pembuatan kerajinan logam adalah proses yang merupakan tahap terakhir dalam proses pembuatan produk.

Prosesnya yaitu …

a. Pembuatan rangka
[Jawaban Salah]

b. Pengecatan
[Jawaban Benar]

c. Diampelas
[Jawaban Salah]

d. Dibersihkan logamnya
[Jawaban Salah]



13. Berikut alat yang digunakan untuk membuat kerajinan dari kaca yaitu ....

a. Tiner
[Jawaban Benar]

b. Gergaji
[Jawaban Salah]

c. Cat
[Jawaban Salah]

d. Kuas
[Jawaban Salah]



14. Kemasan adalah bagian terluar yang membungkus suatu produk dengan tujuan untuk ....

a. Melindungi produk dari cuaca
[Jawaban Salah]

b. Menambah harga jual
[Jawaban Benar]

c. Memudahkan mencari produk
[Jawaban Salah]

d. Meningkatkan mutu produk
[Jawaban Salah]



15. Pola pengolahan bahan peternakan dan perikanan dilakukan dengan mode pengawetan yaitu dengan cara ....

a. Pembekuan, pengeringan
[Jawaban Benar]

b. Pengasapan, pembakaran
[Jawaban Salah]

c. Pembekuan, perebusan
[Jawaban Salah]

d. Penggorengan, penyetupan
[Jawaban Salah]



16. Jenis-jenis ikan air tawar yang sering dikonsumsi sebagai bahan pangan yaitu ikan ….

a. Tenggiri, bandeng, kakap
[Jawaban Salah]

b. Lele, hiu, bandeng
[Jawaban Salah]

c. Mas, pari, tuna
[Jawaban Salah]

d. Lele, mas, bawal
[Jawaban Benar]



17. Tubuhnya yang berwarna abu-abu sampai kehitaman, kulitnya licin, agak pipih memanjang serta memiliki kumis yang panjang yang mencuat dari sekitar bagian mulut yaitu ciri-ciri ikan ...

a. Gurame
[Jawaban Salah]

b. Mas
[Jawaban Salah]

c. Lele
[Jawaban Benar]

d. Pari
[Jawaban Salah]



18. Jenis ikan yang banyak digunakan dalam pembuatan olahan ikan frozen food seperti otak-otak, kaki naga dan nugget yaitu ikan …

a. Kakap
[Jawaban Benar]

b. Bandeng
[Jawaban Salah]

c. Bawal
[Jawaban Salah]

d. Lele
[Jawaban Salah]



19. Hasil olahan yang berupa siomay, kerupuk, bakso, dan pempek menggunakan ikan yang memiliki tubuh memanjang dan pipih, bersisik kecil dan tipis yaitu ikan …

a. Tuna
[Jawaban Salah]

b. Kakap
[Jawaban Salah]

c. Tenggiri
[Jawaban Benar]

d. Hiu
[Jawaban Salah]



20. Salah satu hidangan khas Lamongan yang bahan dasarnya ikan perairan tawar yaitu …

a. Pesmol ikan mas
[Jawaban Salah]

b. Pepes ikan mas
[Jawaban Salah]

c. Abon kodok bangkong
[Jawaban Salah]

d. Pecel lele
[Jawaban Benar]



21. Hasil olahan yang terkenal dari ikan daerah pesisir utara yang menjadi oleh-oleh khas kota Semarang yaitu …

a. Bandeng presto
[Jawaban Benar]

b. Ayem-ayem bandeng
[Jawaban Salah]

c. Otak-otak bandeng
[Jawaban Salah]

d. Bandeng mangut
[Jawaban Salah]



22. Jenis udang yang banyak dijumpai di pasar Indonesia yaitu udang …

a. Windu, sontong
[Jawaban Salah]

b. Jerbung, rebon
[Jawaban Benar]

c. Flower, karang
[Jawaban Salah]

d. Hijau, jerbung
[Jawaban Salah]



23. Ciri dari udang rebon yaitu …

a. Tubuh ikan tidak banyak sisik, berwarna biru tua
[Jawaban Salah]

b. Berukuran kecil-kecil, berwarna kemerah-merahan
[Jawaban Benar]

c. Tubuh ikan tertutup sisik-sisik kecil, berwarna biru muda
[Jawaban Salah]

d. Berukuran besarl, berwarna coklat kemerahan
[Jawaban Salah]



24. Jenis-jenis cumi diantaranya yaitu ….

a. Sontong, blakutak, rebon
[Jawaban Salah]

b. Rebon, blakutak, dogol
[Jawaban Salah]

c. Rebon, barong, sontong
[Jawaban Salah]

d. Sontong, karang, blakutak
[Jawaban Benar]



25. Rumput laut dikenal sebagai bahan baku pembuatan ….

a. Agar-agar
[Jawaban Benar]

b. Gula
[Jawaban Salah]

c. Tepung
[Jawaban Salah]

d. Garam
[Jawaban Salah]



26. Daging sapi adalah daging yang paling banyak diminati masyarakat. Bagian hewan ternak sapi yang memiliki daging terbanyak yaitu ….

a. Kepala
[Jawaban Salah]

b. Tungkai
[Jawaban Salah]

c. Lidah
[Jawaban Salah]

d. Paha
[Jawaban Benar]



27. Hasil olahan dari daging kambing yaitu …

a. Steak dan pizza
[Jawaban Salah]

b. Bakso dan rendang
[Jawaban Salah]

c. Sate dan Gulai
[Jawaban Benar]

d. Abon dan Kikil
[Jawaban Salah]



28. Untuk membuat makanan semur, soto, dan rawon, teknik memasak yang digunakan yaitu ….

a. Mengukus
[Jawaban Salah]

b. Mengoreng
[Jawaban Salah]

c. Merebus
[Jawaban Benar]

d. Memanggang
[Jawaban Salah]



29. Jenis telur yang banyak dikonsumsi dan dijadikan sebagai telur asin yaitu telur ....

a. Bebek
[Jawaban Benar]

b. Ayam
[Jawaban Salah]

c. Angsa
[Jawaban Salah]

d. Puyuh
[Jawaban Salah]



30. Protein adalah zat penting bagi tubuh. Selain proses pertumbuhan terganggu, kekurangan protein bisa menyebabkan penyakit ….

a. Influenza
[Jawaban Salah]

b. Kwasiorkor
[Jawaban Benar]

c. Gizi buruk
[Jawaban Salah]

d. Panas
[Jawaban Salah]



31. Kandungan lemak yang terbanyak yaitu 25% terdapat pada jenis daging ….

a. Kerbau
[Jawaban Salah]

b. Ayam
[Jawaban Salah]

c. Sapi
[Jawaban Benar]

d. Kambing
[Jawaban Salah]



32. Secara umum, kemasan digolongkan menjadi tiga yaitu kemasan primer, sekunder dan tersier. Contoh dari kemasan tersier yaitu …

a. Cup kaleng untuk kornet
[Jawaban Salah]

b. Krat untuk botol
[Jawaban Salah]

c. Plastik gelembung
[Jawaban Benar]

d. Cup untuk air minum
[Jawaban Salah]



33. Sanitasi dan higiene penyajian suatu hidangan makanan perlu diperhatikan. Penyajian makanan yang tidak higienis dapat ….

a. Membuat selera makan seseorang bertambah
[Jawaban Salah]

b. Menambah cita rasa dari makanan
[Jawaban Salah]

c. Memberikan penampilan yang estetis
[Jawaban Salah]

d. Menyebabkan kontaminasi berbagai macam bakteri dan kuman
[Jawaban Benar]



34. Keuntungan bahan pangan yang diolah menjadi bahan pangan setengah jadi, yaitu sebagai berikut :

a. Aman dalam distribusi dari satu tempat ke tempat lain
[Jawaban Benar]

b. Menambah ruangan dalam penyimpanan
[Jawaban Salah]

c. Tahan lama dan tidak kuat panas
[Jawaban Salah]

d. Pengemasannya cukup rumit
[Jawaban Salah]



35. Jenis olahan pangan setengah jadi dari bahan ikan berupa …

a. Fillet ikan, nugget ayam
[Jawaban Benar]

b. Bakso ayam, sosis ayam
[Jawaban Salah]

c. Susimi, fillet ikan
[Jawaban Salah]

d. Bubuk kaldu ayam, tepung ikan
[Jawaban Salah]



36. Olahan daging sapi berbentuk seperti serat-serat halus berwarna cokelat terang hingga kehitaman, olahan itu menjadi abon sapi. Makanan yang dapat dibuat dengan menggunakan abon sapi yaitu ….

a. Lemper
[Jawaban Benar]

b. Bola-bola tahu
[Jawaban Salah]

c. Dendeng sapi
[Jawaban Salah]

d. Perkedel
[Jawaban Salah]



37. Manfaat ikan dan daging produk setengah jadi yaitu ….

a. Produk akan mudah diproduksi
[Jawaban Salah]

b. Waktu simpan yang lebih panjang
[Jawaban Benar]

c. Biaya penyimpanan bertambah
[Jawaban Salah]

d. Kurang fleksibel
[Jawaban Salah]



38. Metode pengolahan produk setengah jadi dari ikan dan daging dapat dilakukan salah satunya dengan proses pengeringan. Proses ini bertujuan untuk ….

a. Membuat produk menjadi bersih
[Jawaban Salah]

b. Menghemat biaya
[Jawaban Salah]

c. Mengurangi kandungan air
[Jawaban Benar]

d. Membersihkan bagian yang kotor
[Jawaban Salah]



39. Urutan tahapan pengolahan pangan yang benar yaitu ….

a. Pelaksanaan, Perencanaan, Penyajian, Evaluasi
[Jawaban Salah]

b. Penyajian, Perencanaan, Pelaksanaan, Evaluasi
[Jawaban Salah]

c. Evaluasi, Perencanaan, Pelaksanaan, Penyajian
[Jawaban Salah]

d. Perencanaan, Pelaksanaan, Penyajian, Evaluasi
[Jawaban Benar]



40. Suhu yang digunakan untuk proses pengalengan menurut Standar Nasional Indonesia yaitu …

a. Tidak boleh kurang 20o Celcius
[Jawaban Salah]

b. Boleh lebih dari 80o Celcius
[Jawaban Salah]

c. Boleh lebih dari 100o Celcius
[Jawaban Salah]

d. Tidak boleh kurang dari 70o Celcius
[Jawaban Benar]



41. Salah satu makanan tradisional yang bisa diolah menjadi Roti Bolen Bandung adalah ....

a. Peuyeum
[Jawaban Benar]

b. Rangginang
[Jawaban Salah]

c. Dodol
[Jawaban Salah]

d. Kerupuk
[Jawaban Salah]



42. Gula aren atau gula Kawung diolah dari bahan dasar ...

a. Air nira
[Jawaban Benar]

b. Getah nira
[Jawaban Salah]

c. Sari tebu
[Jawaban Salah]

d. Air kelapa
[Jawaban Salah]



43. Salah satu olahan makanan khas Jawa Barat

a. Opak dan saroja
[Jawaban Benar]

b. Mendoan dan randem
[Jawaban Salah]

c. Gethuk dan gembus
[Jawaban Salah]

d. Jenang dan jawadah
[Jawaban Salah]



44. Hari Raya Idul Adha. Orang beriman akan berkorban hewan ternak untuk membuktikan rasa cintanya kepada Alloh SWT dan mengikuti Sunah Rasulullah Muhammad SAW. Kaum dhuafa yang menerima daging kurban merasa bergembira menikmati lezatnya sate daging sapi. Sapi merupakan salah satu hewan favorit untuk ibadah korban.

Kulit dapat dijadikan barang kerajinan. Manakah kerajinan yang berasal dari kulit sapi?



45. Jika daging ikan dapat dibuat Sasimi, maka kulit ikan dapat diolah menjadi ....

a. Keripik
[Jawaban Benar]

b. Rempeyek
[Jawaban Salah]

c. Kue kering
[Jawaban Salah]

d. Jasuke
[Jawaban Salah]



46. Sayur-sayuran hijau dari pekarangan sebelah dapat kita olah sepenuh hati menjadi makanan ....

a. Bakso darurat
[Jawaban Salah]

b. Roti lembut
[Jawaban Salah]

c. Pecel Cinta
[Jawaban Benar]

d. Karedok merana
[Jawaban Salah]



47. Perhatikan barang belanjaan ibu dari pasar tadi pagi :

1. Tepung terigu

2. Tempe

3. Daun bawang

4. Kacang panjang

5. Udang rindu dendam

6. Garam kasihan

7. Gula kasmaran

8. Anggur jomblo


Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat sepiring mendoan hangat yaitu ...

a. 1, 2, 3, 6.
[Jawaban Benar]

b. 2, 4, 6, 8
[Jawaban Salah]

c. 1, 3, 5, 7
[Jawaban Salah]

d. 2, 5, 7, 8
[Jawaban Salah]



48. Bahan yang digunakan untuk membuat Rujak Bebek Geledek Sadis antara lain ....

a. Kedondong, bengkoang, Pace, mangga, jambu, kacang tanah
[Jawaban Benar]

b. Tahu, tauge, cabe hijau, udang
[Jawaban Salah]

c. Terong, jagung, welok, mentimun
[Jawaban Salah]

d. Kangkung, bayam, cesim, buncis
[Jawaban Salah]



49. Berikut merupakan olahan makanan berkuah yang sedap untuk dinikmati di siang hari yang panas beserta segelas jus jeruk dingin ....

a. Soto ayam kampung
[Jawaban Benar]

b. Sate sapi gila
[Jawaban Salah]

c. Bala-bala ikan paus
[Jawaban Salah]

d. Brownies kadal buntung
[Jawaban Salah]



50. Hasil kerajinan yang berasal dari emas adalah ....

a. Cincin pertanda cinta
[Jawaban Benar]

b. Rantai pengikat hati
[Jawaban Salah]

c. Pagar anti pelakor
[Jawaban Salah]

d. Benteng penjaga jomblo
[Jawaban Salah]



Demikian Kumpulan Soal PAS PRAKARYA KELAS 9 SEMESTER 1 TAHUN 2019 SMPN 1 KALIPUCANG Pilihan Ganda dengan Kunci Jawaban, Perjalanan Masih Panjang Sob

Related Posts

Related Posts

Posting Komentar