18+ Kumpulan Soal TUGAS PRAKARYA Terbaru dengan Kunci Jawaban

Hai, Apa kabar?.. sahabat, Di website caktekno.com hari ini 30-May-2022 kami menyediakan kumpulan soal, bank soal beserta daftar jawaban/kunci jawaban tentang TUGAS PRAKARYA yang sangat lengkap untuk semua jenjang pendidikan sebagai sarana belajar kamu belajar dan mengikuti PTS (Penilaian Tengah Semester)/UTS/Ulangan/Tugas Rumah/PR/Ujian Akhir untuk Kelas 2nd di sekolah atau sebagai referensi soal untuk bapak dan ibu guru di sekolah. Soal latihan di website ini disusun secara struktur dan mempermudah siswa mempelajari dan menguasai mata pelajaran pada semester 1 dan 2 2022/2023.

18+ Soal TUGAS PRAKARYA 2022/2023 Lengkap

1. Mengkonsumsi buah segar lebih baik dari pada mengkonsumsi buah yang sudah diawetkan karena...

a. Buah segar mengandung gizi lengkap
[Jawaban Benar]

b. Buah segar bebas dari bahan pengawet
[Jawaban Salah]

c. Buah yang diaetkan membahayakan
[Jawaban Salah]

d. Buah segar masih higienis
[Jawaban Salah]

2. Mengolah buah segar menjadi makanan cepat saji bertujuan...

a. Meningkatkan selera makan
[Jawaban Salah]

b. Menambah cita rasa makanan
[Jawaban Benar]

c. Meningkatkan ekonomi masyarakat
[Jawaban Salah]

d. Mempertahankan kualitas buah dan sayur
[Jawaban Salah]

3. Bahan yang selam ini digunakan memiliki beberapa dampak negatif bagi kesehatan...

a. Gelas, panci
[Jawaban Salah]

b. Kardus,plastik
[Jawaban Salah]

c. Plastik atau streofoam, kaleng
[Jawaban Benar]

d. Piring, mangkok
[Jawaban Salah]

4. Bahan yang selam ini digunakan memiliki beberapa dampak negatif bagi kesehatan...

a. Gelas, panci
[Jawaban Salah]

b. Kardus,plastik
[Jawaban Salah]

c. Plastik atau streofoam, kaleng
[Jawaban Benar]

d. Piring, mangkok
[Jawaban Salah]

5. Tehnik pengolahan terdiri dari 4 macam yaitu...

a. Menumis , membakar , mengukus , menggoreng
[Jawaban Benar]

b. Menggoreng , menggodog , menumis , membakar
[Jawaban Salah]

c. Menumis , membakar , menggodog , menjemur
[Jawaban Salah]

d. Menumis , mengukus , menggodog , menjemur
[Jawaban Salah]

6. Hasil samping dari pengolahan buah pisang adalah...

a. Pisang
[Jawaban Salah]

b. Kulit pisang
[Jawaban Benar]

c. Biji pisang
[Jawaban Salah]

d. Daun pisang
[Jawaban Salah]

7. Mencuci buah dan sayur segar dengan menggunakan air bersih dan mengalir bertujuan untuk...

a. Menghilangkan kotoran yang menempel
[Jawaban Benar]

b. Menghilangkan mikrobiologi
[Jawaban Salah]

c. Mempertahankan kesegaran buah dan sayur
[Jawaban Salah]

d. Membuatnya lebih menarik
[Jawaban Salah]

8. Manfaat dari air kelapa muda bagi kesehatan adalah...

a. Menyembuhkan orang keracunan
[Jawaban Benar]

b. Menyembuhkan diare
[Jawaban Salah]

c. Menyembuhkan sakit kepala
[Jawaban Salah]

d. Mengobati sakit perut
[Jawaban Salah]

9. Membuat bahan menjadi halus dengan alat penyaringan baik dari saringan kaat atau kain penyaring supaya diperoleh cairan jernih merupakan salah satu tehnik pegolahan minuman segar yang disebut...

a. Merebus
[Jawaban Salah]

b. Menghaluskan
[Jawaban Salah]

c. Menyaring/ memeras
[Jawaban Benar]

d. Mencampur
[Jawaban Salah]

10. Bahan alami yang digunakan untuk mengemas atau menyajikan minuman adalah...

a. Bulu bambu
[Jawaban Benar]

b. Plastik
[Jawaban Salah]

c. streofoam
[Jawaban Salah]

d. kaca
[Jawaban Salah]

11. Yang harus diperhatiakan lebih awal dalam pembuatan jus sayuran dan buah adalah...

a. Memiliki buah/ sayuaran masih segar dan kulit/ daunnya masih mulus
[Jawaban Benar]

b. Buah/ sayuran dikupas dan dicuci bersih
[Jawaban Salah]

c. Kondisi dan kebersihan gelas blander
[Jawaban Salah]

d. Komposisi takaran bahan campuran jus buah/sayuran
[Jawaban Salah]

12. dalam penyajian jus tomat dan wortel yang diperlukan adalah

a. Gelas kaca atau plastik
[Jawaban Benar]

b. Kertas
[Jawaban Salah]

c. Mangkok
[Jawaban Salah]

d. Piring
[Jawaban Salah]

13. Mengolah buah segar menjadi makanan cepat saji bertujuan...

a. Meningkatkan selera makan
[Jawaban Salah]

b. Menambah cita rasa makanan
[Jawaban Salah]

c. Meningkatkan ekonomi masyarakat
[Jawaban Salah]

d. mempertahankan kualitas buah dan sayur
[Jawaban Benar]

14. Bahan alami yang digunakan untuk mengemas atau menyajikan minuman adalah...

a. Bulu bambu
[Jawaban Salah]

b. Plastik
[Jawaban Benar]

c. Streofoam
[Jawaban Salah]

d. Kaca
[Jawaban Salah]

15. Tujuan memiliki dan mengolah buah dan sayur dengan cara yang benar agar...

a. Vitamin dan mineral yang terkandung didalamnya tidak hilang saat diolah
[Jawaban Benar]

b. Buahnya tampak segar
[Jawaban Salah]

c. Kesegaran dapat dipertahankan hingga siap dikonsumsi
[Jawaban Salah]

d. Mempertahankan mutu dan kesegaran
[Jawaban Salah]

16. Buah dan sayuran yang tumbuh sepanjang musim antara lain...

a. Belimbing , wortel
[Jawaban Benar]

b. Mangga , tomat
[Jawaban Salah]

c. Pepaya , jagung
[Jawaban Salah]

d. Pisang , brokoli
[Jawaban Salah]

17. Minuman yang menghilangkan rasa dahaga, menyegarkan, terasa nyaman, ringan, menyehatkan dan siapapun dapat membuatnya disebut...

a. Minuman segar
[Jawaban Salah]

b. Minuman sehat
[Jawaban Salah]

c. Minuman bervitamin
[Jawaban Salah]

d. Minuman penambah tenaga
[Jawaban Benar]

18. Minuman segar es kelapa muda sangat disukai oleh semua orang baik anak-anak maupun orang tua karena merupakan minuman yang sangat nikmat disaat musim ...

a. Dingin
[Jawaban Salah]

b. Semi
[Jawaban Salah]

c. Hujan
[Jawaban Salah]

d. Panas
[Jawaban Benar]

19. Dibawah ini yang merupakan dampak negatif makanan cepat saji adalah...

a. Rasanya yg gurih
[Jawaban Salah]

b. Meningkatkan semangat
[Jawaban Salah]

c. Meningkatkan resiko kanker
[Jawaban Benar]

d. Meningkatkan gizi
[Jawaban Salah]

20. zat yang terdapat dimakanan cepat saji yang mengandung pengawet maupun pewarna makanan disebut...

a. zat adaktif
[Jawaban Salah]

b. Zat aditif
[Jawaban Benar]

c. Zat aktif
[Jawaban Salah]

d. Zat pewarna
[Jawaban Salah]

Demikian Kumpulan Soal TUGAS PRAKARYA Terbaru dengan Kunci Jawaban, Perjalanan Masih Panjang Sob