38+ Kumpulan Soal PTS-PRAKARYA7 2022/2023 dengan Kunci Jawaban

Selamat Sore.. sobat, Di website caktekno.com hari ini 30-May-2022 kami menyediakan kumpulan soal, bank soal beserta daftar jawaban/kunci jawaban tentang PTS-PRAKARYA7 yang sangat lengkap untuk semua jenjang pendidikan sebagai sarana belajar kamu belajar dan mengikuti PTS (Penilaian Tengah Semester)/UTS/Ulangan/Tugas Rumah/PR/Ujian Akhir untuk Kelas 7 di sekolah atau sebagai referensi soal untuk bapak dan ibu guru di sekolah. Soal latihan di website ini disusun secara struktur dan mempermudah siswa mempelajari dan menguasai mata pelajaran pada semester 1 dan 2 2022/2023.

38+ Soal PTS-PRAKARYA7 2022/2023 Lengkap

1. Selain dapat mengurangi limbah dilingkugan sekitar, limbah dapat dibuat bahan kerajinan, kerajinan dapat menjadi asset budaya bangsa yang dapat menambah devisa Negara. Jadi yang dimaksud LIMBAH adalah….

a. Sampah yang hanya dapat diolah dengan cara di buang atau di bakar
[Jawaban Salah]

b. Bahan yang tidak mempunyai nilai atau tidak berharga lagi sebagai bahan utama pembuatan atau pemakaian sebuah produk.
[Jawaban Salah]

c. Bahan yang bisa dengan mudah diuraikan dan dapat diolah menjadi sebuah produk
[Jawaban Benar]

d. Barang bekas pabrik yang sudah di buang dan tidak dapat digunakan sebagai bahan utama, tidak dapat terurai
[Jawaban Salah]

2. Limbah berdasarkan senyawanya ada yang disebut limbah ORGANIK, adapun ciri – cirinya yaitu ….

a. Jenis limbahnya padat sehingga sulit untuk diuraikan
[Jawaban Salah]

b. Jenis limbahnya cair dan sangat sulit diuraikan
[Jawaban Salah]

c. Jenis limbahnya dapat dengan mudah di uraikan dan dapat membusuk
[Jawaban Benar]

d. Jenis limbahnya terlalu padat sehingga sangat sulit untuk diuraikan
[Jawaban Salah]

3. Salah satu jenis limbah yang sangat sulit diuraikan atau tidak dapat membusuk , merupakan ciri dari limbah…

a. anorganik
[Jawaban Salah]

b. organik
[Jawaban Benar]

c. mekanik
[Jawaban Salah]

d. tektonik
[Jawaban Salah]

4. Limbah di lingkungan harus dipisahkan berdasarkan senyawanya supaya mudah pemusnahannya, limbah seperti besi baja, beling dan Plastik merupakan limbah jenis….

a. anorganik
[Jawaban Benar]

b. organik
[Jawaban Salah]

c. tektonik
[Jawaban Salah]

d. mekanik
[Jawaban Salah]

5. Limbah Pelepah pisang, limbah kulit jagung, limbah eceng gondok, limbah kulit kacang, limbah rumput kering, tergolong pada jenis limbah lunak…..

a. anorganik
[Jawaban Salah]

b. organik
[Jawaban Benar]

c. tektonik
[Jawaban Salah]

d. mekanik
[Jawaban Salah]

6. Salah satu bahan limbah lunak di bawah ini termasuk bahan limbah lunak anorganik adalah…

a. daun pandan
[Jawaban Salah]

b. kult jagug
[Jawaban Salah]

c. pelepah pisang
[Jawaban Salah]

d. sedotan
[Jawaban Benar]

7. Prosedur pembuatan Limbah lunak organik bunga kulit jagung, penyelesaian terakhirnya adalah……

a. Memberi warna dan mengeringkan
[Jawaban Benar]

b. Menggunting pola dan memberi lem
[Jawaban Salah]

c. Memasukkan bunga dalam kemasan
[Jawaban Salah]

d. Memotong dan menjemur
[Jawaban Salah]

8. Bahan utama untuk proses pembuatan kerajinan taplak meja dari kain perca motif Batik adalah…..

a. Kain perca berbagai motif Batik
[Jawaban Benar]

b. Benang
[Jawaban Salah]

c. Canting
[Jawaban Salah]

d. Gawangan
[Jawaban Salah]

9. Produk kerajinan limbah Plastik banyak dan sangat bervariasi ini menandakan kreativitas orang semakin berkembang, salah satu hasil kerajinan limbah plastik yaitu….

a. Boneka pensil kulit jagung
[Jawaban Salah]

b. Lukisan daun pisang
[Jawaban Salah]

c. Dompet kemasan rinso
[Jawaban Benar]

d. Gelang kulit kerang
[Jawaban Salah]

10. Indonesia sebagai negara agraris membuat tanaman sayuran tumbuh dengan subur, berdasarkan bagian tanaman sayuran yang dapat dimakan, bagian akar ( root vegetables) adalah…

a. rebung
[Jawaban Salah]

b. pare
[Jawaban Salah]

c. pokcay
[Jawaban Salah]

d. wortel
[Jawaban Benar]

11. Tanaman sayuran yang berasal dari organ generatif dan yang di manfaatkan bagian bunganya (flower VEGETABLE ) yaitu….

a. talas
[Jawaban Salah]

b. jagug
[Jawaban Salah]

c. brokoli
[Jawaban Benar]

d. labu siam
[Jawaban Salah]

12. Berdasarkan Pigmen yang dikandung ada sayuran yang berwarna hijau, berwarna ungu dan berwarna orange. Salah satu contoh sayuran berwarna oranye yaitu…..

a. daun singkong
[Jawaban Salah]

b. terong
[Jawaban Salah]

c. genjer
[Jawaban Salah]

d. wortel
[Jawaban Benar]

13. Untuk mencegah dan mengurangi Anemia dapat di peroleh dengan cara mengkonsumsi sayuran, dibawah ini sayuran yang mempunyai manfaat untuk mencegah dan mengurangi Anemia adalah….

a. wortel
[Jawaban Salah]

b. kangkung
[Jawaban Benar]

c. jamur
[Jawaban Salah]

d. paprika
[Jawaban Salah]

14. Sayuran sebaiknya proses pemasakannya tidak usah terlalu lama, agar kandungan nutrisinya tidak berkurang. Suatu cara mengolah sayuran / bahan makanan dalam cairan mendidih disebut teknik…..

a. Menumis (Sauteing)
[Jawaban Salah]

b. Membakar (Griling)
[Jawaban Salah]

c. Merebus ( Boiling)
[Jawaban Benar]

d. Memanggang (Baking)
[Jawaban Salah]

15. Jawa Barat mempunyai salah satu teknik cara mengkonsumsi sayuran yang unik dan berkhasiat biasa yaitu mengkonsumsi sayuran tanpa di masak atau mentah disebut….

a. lalab
[Jawaban Benar]

b. lotek
[Jawaban Salah]

c. manisan
[Jawaban Salah]

d. mengetim
[Jawaban Salah]

16. Teknik pengolahan bahan makanan di dalam oven dengan panas dari segala arah tanpa menggunakan minyak disebut….

a. Memanggang
[Jawaban Benar]

b. Menumis
[Jawaban Salah]

c. Membakar
[Jawaban Salah]

d. Mengetim
[Jawaban Salah]

17. Hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatan minuman kesehatan dari bahan pangan sayuran adalah….

a. Pilih sayuran yang masih segar dan kulit/ daunnya masih mulus agar kandungan vitaminnya masih utuh
[Jawaban Benar]

b. Pilih yang berwarna cerah dan masih muda
[Jawaban Salah]

c. Perhatikan ukurannya
[Jawaban Salah]

d. Komposisi takaran harus pas
[Jawaban Salah]

18. Teknik mengolah makanan tanpa bantuan bahan dasar cairan untuk mematangkannya disebut…..

a. Deep frying ( Teknik menggoreng dengan minyak banyak)
[Jawaban Salah]

b. Steaming ( Teknik mengukus)
[Jawaban Salah]

c. Dry Heat Cooking ( Teknik pengolahan pangan panas kering)
[Jawaban Benar]

d. Braising ( Teknik merebus dengan sedikit air )
[Jawaban Salah]

19. Sayuran Polong yang dimanfaatkan tidak hanya pada bagian polongnya tetapi kulitnya bisa dimakan salah satu pernyataan dibawah ini termasuk sayuran polong yaitu

a. Gembili
[Jawaban Salah]

b. Kacang panjang
[Jawaban Benar]

c. Ketimun
[Jawaban Salah]

d. Ketimun
[Jawaban Salah]

20. Kangkung batang muda dan daun mudanya bisa diolah beberapa jenis masakan, diantaranya

a. dibakar
[Jawaban Salah]

b. dipanggang
[Jawaban Salah]

c. ditumis
[Jawaban Benar]

d. digoreng
[Jawaban Salah]

21. Manfaat jus wortel dan tomat pada tubuh kita adalah…..

a. Mengandung zat Besi
[Jawaban Salah]

b. Untuk kesehatan mata
[Jawaban Benar]

c. untuk mencegah kurang darah
[Jawaban Salah]

d. Menambah mineral
[Jawaban Salah]

22. Selain rasa dan penyajian, kemasan akan menjadi daya tarik konsumen .biasanya makanan tradisional tertentu di sajikan atau dikemas dengan daun kelapa muda atau janur, yaitu….

a. lemper
[Jawaban Salah]

b. kue nagasari
[Jawaban Salah]

c. buluh bambu
[Jawaban Salah]

d. ketupat
[Jawaban Benar]

23. Kemasan beberapa makanan tradisional mempergunakan daun pisang diantaranya….

a. lepet
[Jawaban Salah]

b. lemper
[Jawaban Benar]

c. kue srikaya
[Jawaban Salah]

d. kue pastel
[Jawaban Salah]

24. Alat yang dapat digunakan untuk menyajikan jus wortel adalah….

a. piring
[Jawaban Salah]

b. baskom
[Jawaban Salah]

c. gelas dan cangkir
[Jawaban Benar]

d. mangkok
[Jawaban Salah]

25. Alat yang dapat digunakan untuk menghaluskan buah / sayuran saat proses pembuatan jus, yaitu….

a. Talenan
[Jawaban Salah]

b. Blender
[Jawaban Benar]

c. Mixer
[Jawaban Salah]

d. Oven
[Jawaban Salah]

26. Proses pembuatan hasil samping sayuran, misalnya bunga pisang / jantung gedang di olah menjadi……

a. pepesan
[Jawaban Benar]

b. manisan
[Jawaban Salah]

c. asinan
[Jawaban Salah]

d. keripik
[Jawaban Salah]

27. Berikut adalah bahan pelengkap yang dibutuhkan untuk m embuat salad yaitu

a. susu dan air
[Jawaban Salah]

b. keju dan mayonise
[Jawaban Benar]

c. mayonise dan air
[Jawaban Salah]

d. keju
[Jawaban Salah]

28. Buncis, kapri, kacang panjang, kacang merah, petai, termasuk jens sayuran...

a. daun
[Jawaban Salah]

b. batang
[Jawaban Salah]

c. polong
[Jawaban Benar]

d. bunga
[Jawaban Salah]

29. Berikut yang bukan merupakan jenis sayuran bunga adalah...

a. brokoli
[Jawaban Salah]

b. kembang kol
[Jawaban Salah]

c. kecombrang
[Jawaban Salah]

d. buncis
[Jawaban Benar]

30. Singkong, talas, ubi jalar, gadung, dan umbi termasuk jenis sayuran....

a. umbi batang
[Jawaban Benar]

b. polong
[Jawaban Salah]

c. batang
[Jawaban Salah]

d. buah
[Jawaban Salah]

31. Berikut termasuk jenis sayuran yang dimanfaatkan bagian daunnya adalah

a. bayam
[Jawaban Benar]

b. bawang merah
[Jawaban Salah]

c. wortel
[Jawaban Salah]

d. singkong
[Jawaban Salah]

32. Jenis sayuran yang dimanfaatkan bagan buahnya adalah...

a. kedeai dan tomat
[Jawaban Salah]

b. tomat dan kacang merah
[Jawaban Salah]

c. tomat dan parika
[Jawaban Benar]

d. paprika dan kedelai
[Jawaban Salah]

33. Teknik pengoahan buah dengancara dihaluskan sehingga buah yang diikmati serasa aslinya adalah...

a. sirup
[Jawaban Salah]

b. keripik
[Jawaban Salah]

c. salad
[Jawaban Salah]

d. jus
[Jawaban Benar]

34. Mengolah bahan makanan daam cairan yang sudah mendidih disebut...

a. merebus
[Jawaban Benar]

b. menggoreng
[Jawaban Salah]

c. menumis
[Jawaban Salah]

d. mengukus
[Jawaban Salah]

35. Memasak bahan makanan dengan uap air mendidih disebut...

a. Menggoreng
[Jawaban Salah]

b. Mengukus
[Jawaban Benar]

c. Merebus
[Jawaban Salah]

d. Menyetup
[Jawaban Salah]

36. Manfaat jagug utuk ibu hamil adalah...

a. mencegah sembelit bagi ibu hamil
[Jawaban Salah]

b. mencegah sakt mata
[Jawaban Salah]

c. mencegah bayi kekurangan berat badan dan cacat lahir
[Jawaban Benar]

d. mencegah bayi anemia
[Jawaban Salah]

37. Apa fungsi flavonoid pada bayam ?

a. untuk penigkatan sistem kekebalan tubuh
[Jawaban Salah]

b. mencegah anemia
[Jawaban Salah]

c. melindugi dan meguatkan tulang
[Jawaban Salah]

d. sebagai zat anti kaker dan antioksidan
[Jawaban Benar]

38. Manfaat vitamin A, C, dan K pada sayuran hijau aalah...

a. Mencegah anemia
[Jawaban Salah]

b. Untuk pembekuan darah pembentukan tulang
[Jawaban Benar]

c. mencegah penyakit diabetes
[Jawaban Salah]

d. sebagai antioksidan dan zat anti kanker
[Jawaban Salah]

39. Aat yang digunakan untuk membuat salad buah adalah

a. pisau, piring, buah segar
[Jawaban Salah]

b. talenan, mangkok, keju
[Jawaban Salah]

c. pisau, talenan, mangkok
[Jawaban Benar]

d. mangkok, maynise, buah segar
[Jawaban Salah]

40. Bahan yang digunakan untuk membuat jus buah adalah...

a. gelas, blender, buah segar
[Jawaban Salah]

b. buah segar, gula, air mineral
[Jawaban Benar]

c. buah segar, blender, air putih
[Jawaban Salah]

d. bender, gelas, pisau
[Jawaban Salah]

Demikian Kumpulan Soal PTS-PRAKARYA7 2022/2023 dengan Kunci Jawaban, Perjalanan Masih Panjang Sob