18+ Kumpulan Soal ULANGAN HARIAN 2 PRAKARYA Lengkap dengan Kunci Jawaban
Selamat pagi.. kawan, Di website caktekno.com hari ini 18-Jun-2022 kami menyediakan kumpulan soal, bank soal beserta daftar jawaban/kunci jawaban tentang ULANGAN HARIAN 2 PRAKARYA yang sangat lengkap untuk semua jenjang pendidikan sebagai sarana belajar kamu belajar dan mengikuti PTS (Penilaian Tengah Semester)/UTS/Ulangan/Tugas Rumah/PR/Ujian Akhir untuk Kelas 8 di sekolah atau sebagai referensi soal untuk bapak dan ibu guru di sekolah. Soal latihan di website ini disusun secara struktur dan mempermudah siswa mempelajari dan menguasai mata pelajaran pada semester 1 dan 2 2022/2023.
18+ Soal ULANGAN HARIAN 2 PRAKARYA 2022/2023 Lengkap
1. Proses pengolahan serealia untuk menjadi bahan olahan setengah jadi salah satunya adalah penyosohan yang artinya....
a. blaching
[Jawaban Salah]
b. penggilingan
[Jawaban Salah]
c. menghilangkan kadar air
[Jawaban Salah]
d. menghilangkan kulit biji
[Jawaban Benar]
2. alat pelindung badan pada saat mengolah makanan disebut....
a. celemek
[Jawaban Benar]
b. kerpus
[Jawaban Salah]
c. masker
[Jawaban Salah]
d. serbet
[Jawaban Salah]
3. Tujuan utama dari pengemasan adalah...
a. membungkus barang
[Jawaban Benar]
b. mencegah kerusakan
[Jawaban Salah]
c. memperbaiki barang
[Jawaban Salah]
d. mengumpulkan barang
[Jawaban Salah]
4. suatu kegiatan untuk mengurangi ukuran, bahan dengan tujuan memperbaiki kualitas pada tahapan selanjutnya disebut....
a. pengayaan
[Jawaban Salah]
b. pengecilan ukuran
[Jawaban Benar]
c. perebusan
[Jawaban Salah]
d. pendinginan
[Jawaban Salah]
5. produk utama dari tanaman padi disebut....
a. sekam
[Jawaban Salah]
b. gabah
[Jawaban Benar]
c. bekatul
[Jawaban Salah]
d. dedak
[Jawaban Salah]
6. produk utama dari tanaman jagung adalah....
a. tongkol jagung
[Jawaban Salah]
b. klobot jagung
[Jawaban Salah]
c. biji jagung
[Jawaban Benar]
d. kulit jagung
[Jawaban Salah]
7. alat yang digunakan untuk mengayak adalah....
a. baki
[Jawaban Salah]
b. lambar
[Jawaban Salah]
c. baskom
[Jawaban Salah]
d. ayakan
[Jawaban Benar]
8. produk yang dihasilkan selain produk utama disebut produk....
a. setengah jadi
[Jawaban Salah]
b. hasil samping
[Jawaban Benar]
c. pengolahan
[Jawaban Salah]
d. bahan pangan
[Jawaban Salah]
9. berikut contoh pengolahan hasil samping serealia adalah....
a. arang sekam padi
[Jawaban Benar]
b. bio ethanol
[Jawaban Salah]
c. pembuat kertas
[Jawaban Salah]
d. pellet
[Jawaban Salah]
10. Mengolah hasil samping serealia dan umbi relatif mudah, diantaranya adalah....
a. dibuat media tanam sayur
[Jawaban Salah]
b. dibuat hasil olahan pangan
[Jawaban Salah]
c. dibuat bahan pangan
[Jawaban Salah]
d. dibuat bahan campuran
[Jawaban Benar]
11. hasil samping dari tanaman padi yang berupa batang adalah....
a. batang
[Jawaban Salah]
b. daun
[Jawaban Salah]
c. jerami
[Jawaban Benar]
d. beras
[Jawaban Salah]
12. Alat yang digunakan untuk membentuk limbah botol dan gelas plastik adalah....
a. cutter
[Jawaban Salah]
b. gunting
[Jawaban Benar]
c. golok
[Jawaban Salah]
d. arit
[Jawaban Salah]
13. Limbah kaleng merupakan sampah dari produk minuman dan beberapa makanan yang diawetkan, contohnya adalah....
a. kemasan teh kotak
[Jawaban Salah]
b. kaleng sarden ikan
[Jawaban Benar]
c. kemasan aqua gelas plastik
[Jawaban Salah]
d. kemasan jus kemasan
[Jawaban Salah]
14. mengurangi penggunaan barang-barang yang dapat menjadi limbah merupakan pengertian dari prinsip 3R, yaitu....
a. reuse
[Jawaban Salah]
b. recycle
[Jawaban Salah]
c. reconstruction
[Jawaban Salah]
d. reduce
[Jawaban Benar]
15. produk bahan olahan setengah jadi dari beras antara lain...
a. rengginang, peyek, dan maizena
[Jawaban Salah]
b. tepung, bihun, dan rengginang
[Jawaban Benar]
c. tepung moka, gablek tiwul, dan bihun
[Jawaban Salah]
d. aneka pasta, kerupuk bawang, dan tepung
[Jawaban Salah]
16. cara mengawetkan tepung secara sederhana setelah selesai diproduksi adalah dengan cara...
a. dioven
[Jawaban Salah]
b. dijemur
[Jawaban Benar]
c. disangrai
[Jawaban Salah]
d. digoreng
[Jawaban Salah]
17. ukuran yang dimiliki dari hasil samping serealia dan umbi pada umumnya adalah....
a. sesuai
[Jawaban Salah]
b. sedang
[Jawaban Salah]
c. beragam
[Jawaban Benar]
d. sama
[Jawaban Salah]
18. berikut yang termasuk hasil samping dari tanaman serealia adalah...
a. daun, kulit, dan umbi
[Jawaban Salah]
b. batang, daun, dan akar
[Jawaban Salah]
c. pakan ternak, dan bio arang
[Jawaban Salah]
d. tongkol jagung dan kulit
[Jawaban Benar]
19. Berikut yang tidak termasuk produk pangan setengah jadi dari serealia adalah....
a. lepet
[Jawaban Salah]
b. bakpia
[Jawaban Salah]
c. pisang goreng
[Jawaban Benar]
d. jenang
[Jawaban Salah]
20. alat untuk pengemasan produk non pangan dari hasil samping serealia yang berupa briket adalah....
a. plastik, kertas koran
[Jawaban Salah]
b. kardus, kertas koran
[Jawaban Benar]
c. mica,kertas manila
[Jawaban Salah]
d. kertas hvs, kertas buram
[Jawaban Salah]
Demikian Kumpulan Soal ULANGAN HARIAN 2 PRAKARYA Lengkap dengan Kunci Jawaban, Semoga bermanfaat