23+ Kumpulan Soal KETAHANAN PANGAN 1 Sederajat dengan Kunci Jawaban
Selamat pagi.. sahabat, Di website caktekno.com hari ini 16-Jun-2022 kami menyediakan kumpulan soal, bank soal beserta daftar jawaban/kunci jawaban tentang KETAHANAN PANGAN 1 yang sangat lengkap untuk semua jenjang pendidikan sebagai sarana belajar kamu belajar dan mengikuti PTS (Penilaian Tengah Semester)/UTS/Ulangan/Tugas Rumah/PR/Ujian Akhir untuk Kelas University di sekolah atau sebagai referensi soal untuk bapak dan ibu guru di sekolah. Soal latihan di website ini disusun secara struktur dan mempermudah siswa mempelajari dan menguasai mata pelajaran pada semester 1 dan 2 2022/2023.
23+ Soal KETAHANAN PANGAN 1 2022/2023 Lengkap
1. Proses kegiatan pertanian dapat berupa kegiatan produksi pangan yang dilakukan secara on farm. Berikut ini merupakan contoh tindakan yang dilakukan masyarakat kecuali
a. Penggunaan pupuk kandang untuk meningkatkan produksi rambutan Tangkue di daerah Lebak
[Jawaban Salah]
b. Pengolahan talas beneng menjadi tepung talas yang dilakukan oleh masyarakat Pandeglang
[Jawaban Benar]
c. Pengendalian hama wereng dengan menyemprotkan pestisida pada lahan padi
[Jawaban Salah]
d. sistem irigasi subak yang dilakukan masyarakat Bali
[Jawaban Salah]
e. Penggunaan bibit unggul jenis hibrida
[Jawaban Salah]
2. Pemenuhan konsumsi pangan akan dipengaruhi oleh
a. Selera
[Jawaban Salah]
b. gaya hidup
[Jawaban Benar]
c. kebiasaan
[Jawaban Salah]
d. adat istiadat
[Jawaban Salah]
e. Kebijakan pemerintah
[Jawaban Salah]
3. Indonesia sangat bergantung pada beras sebagai makanan pokok. Oleh karena itu perlu dilakukan penganekaragaman pangan. Berikut ini contoh jenis pangan yang dapat dikonsumsi sebagai alternatif pangan pengganti beras
a. sagu, kacang koro, kentang, talas beneng
[Jawaban Salah]
b. buncis, kacang hijau, bayam gandum
[Jawaban Salah]
c. garut, suweg, ganyong, singkong
[Jawaban Benar]
d. talas, garut, singkong gandum, kerupuk
[Jawaban Salah]
e. semua jawaban benar
[Jawaban Salah]
4. Sasaran utama prioritas nasional bidang pangan pertanian periode 2015-2019 adalah
a. tercapainya peningkatan dalam konsumsi pangan masyarakat miskin
[Jawaban Salah]
b. terwujudnya peningkatan distribusi dan aksesabilitas pangan terutama di ibukota provinsi
[Jawaban Salah]
c. Dukungan peningkatan cadangan beras pemerintah dalam rangka memperkuat stabilitas harga
[Jawaban Benar]
d. peningkatan kualitas hidup masyarakat
[Jawaban Salah]
e. kebijakan impor dari negara-negara sentra produksi beras
[Jawaban Salah]
5. Berikut ini yang bukan merupakan kebijakan pemerintah terkait ketahann pangan
a. UU tentang pangan dan ketahan pangan
[Jawaban Salah]
b. Membangun koperasi untuk meminimalisis tengkulak di desa-desa
[Jawaban Benar]
c. kehadiran program jejaring pengaman pangan
[Jawaban Salah]
d. akses pembiayaan untuk petani
[Jawaban Salah]
e. tarif impor
[Jawaban Salah]
6. (1) Ketersediaan pangan yang cukup
(2) Stabilitas Ketersediaan Pangan
(3) Stabilitas harga Pangan
(4) aksesibilitas/keterjangkauan pangan
(5) Kecukupan variasi pangan
yang tidak termasuk komponen yang harus dipenuhi untuk mencapai kondisi ketahanan pangan ditunjukkan angka...
a. 1 dan 2
[Jawaban Salah]
b. 2 dan 3
[Jawaban Salah]
c. 3 dan 5
[Jawaban Benar]
d. 4 dan 5
[Jawaban Salah]
e. 1 dan 3
[Jawaban Salah]
7. Yang tidak termasuk ke dalam indikator ketahanan pangan di bawah ini adalah....
a. merupakan hasil pengolahan industri
[Jawaban Benar]
b. tersedia pangan yang cukup jumlah maupun mutu
[Jawaban Salah]
c. Tidak bertentangan dengan agama
[Jawaban Salah]
d. aman,beragam,bergizi
[Jawaban Salah]
e. terjangkau oleh sekluruh kalangan
[Jawaban Salah]
8. Pada situasi sesulit apapun konsumsi pangan tidak akan jatuh di bawah kebutuhan gizi yang dianjurkan. Pernyataan tersebut merupakan konsep ketahanan pangan...
a. Ketersediaan
[Jawaban Salah]
b. stabilitas
[Jawaban Benar]
c. Efisiensi pangan
[Jawaban Salah]
d. akses terhadap pangan
[Jawaban Salah]
e. kecukupan
[Jawaban Salah]
9. Berdasarkan tabel di atas, daerah penghasil sumber daya pertanian untuk ketahanan pangan terbanyak berasal dari....
a. Jawa timur
[Jawaban Salah]
b. Sumatera Utara
[Jawaban Salah]
c. Bali
[Jawaban Salah]
d. Jawa Barat
[Jawaban Benar]
e. NTB
[Jawaban Salah]
10. Ketahanan pangan merupakan salah satu prioritas bagi pemerintah. Oleh karena itu, sektor pertanian sangat berkontribusi besar terhadap sektor pangan. Penyelesaian masalah dalam pembangunan pertanian pada masa sekarang adalah
a. meningkatkan kemandirian petani, dengan cara mendistribusikan hasil pertanian melalui tengkulak
[Jawaban Salah]
b. intensifikasi pertanian pada lahan yang sempit
[Jawaban Benar]
c. memberikan kesempatan bekerja di kota bagi anggota keluarga petani
[Jawaban Salah]
d. peningkatan kualitas petani, agar dapat bekerja diluar sektor pertanian
[Jawaban Salah]
e. alih fungsi lahan pertanian untuk permukiman dan industri
[Jawaban Salah]
11. Kondisi terpenuhinya pangan bagi rumah tangga terdapat pada Undang-Undang Nomor
a. Undang-Undang No. 6 Tahun 1994
[Jawaban Salah]
b. Undang-Undang No. 9 Tahun 1995
[Jawaban Salah]
c. Undang-Undang No. 7 Tahun 1996
[Jawaban Benar]
d. Undang-Undang No. 7 Tahun 1998
[Jawaban Salah]
e. Undang-Undang No. 6 Tahun 1994
[Jawaban Salah]
12. Diantara fenomena di bawah ini manakah yang termasuk faktor cuaca mempengaruhi ketahanan pangan Indonesia
a. penggunaan pupuk kimia
[Jawaban Salah]
b. Fenomena el nino
[Jawaban Benar]
c. Teknik contur strip
[Jawaban Salah]
d. Fenomena angin darat dan angin laut
[Jawaban Salah]
e. Fluktuasi suhu harian
[Jawaban Salah]
13. >
Pada prinsipnya proses pengolahan pangan dilakukan untuk memenuhi tujuan
a. 1
[Jawaban Salah]
b. 1 dan 2
[Jawaban Salah]
c. 1 dan 3
[Jawaban Salah]
d. 2 dan 3
[Jawaban Salah]
e. 1, 2 dan 3
[Jawaban Benar]
14. Berikut ini adalah cara yang dapat digunakan untuk mencegah cemaran biologi
a. Membeli bahan mentah dengan harga yang mahal
[Jawaban Salah]
b. Membeli bahan pangan di tempat yang bersih dan memilih makanan yang telah dimasak
[Jawaban Benar]
c. Membeli bahan pangan yang murah karena sudah lewat masa kadaluarsanya
[Jawaban Salah]
d. membeli bahan yang dijual dengan tampilan yang menarik
[Jawaban Salah]
e. semua jawaban benar
[Jawaban Salah]
15. Berikut ini alasan yang menyebabkan bahan pangan mudah terkontaminasi oleh bakteri
a. bahan pangan mengandung protein tinggi
[Jawaban Benar]
b. bahan pangan mengandung mineral esensial
[Jawaban Salah]
c. bahan pangan disimpan dalam suhu 5 derajat C
[Jawaban Salah]
d. bahan bangan mengandung kadar asam tinggi
[Jawaban Salah]
e. bahan pangan mengandung kadar garam tinggi
[Jawaban Salah]
16. Pemenuhan asupan nutrisi yang baik bukan lagi dikampanyekan sebagai 4 sehat 5 sempurna melainkan
a. beragam, bergizi, seimbang dan aman
[Jawaban Benar]
b. beragam, bergizi, sanitasi dan aman
[Jawaban Salah]
c. beragam, berkalori dan protein, seimbang dan aman
[Jawaban Salah]
d. beragam, berlemak, seimbang dan aman
[Jawaban Salah]
e. beragam, bergizi, seimbang dan asli
[Jawaban Salah]
17. >
Faktor faktor yang mempengaruhu kecukupan energi adalah
a. 1, 2 dan 3
[Jawaban Benar]
b. 2, 3 dan 5
[Jawaban Salah]
c. 1, 3 dan 5
[Jawaban Salah]
d. 3, 4 dan 5
[Jawaban Salah]
e. 1, 2, 3, 4, dan 5
[Jawaban Salah]
18. Data yang dibutuhkan dalam proses perencanaan dan penyediaan suplai pangan untuk suatu penduduk adalah
a. keragaman konsumsi pangan
[Jawaban Salah]
b. program penyuluhan gizi
[Jawaban Salah]
c. angka kecukupan gizi
[Jawaban Benar]
d. proses pengolahan pangan
[Jawaban Salah]
e. semua jawaban benar
[Jawaban Salah]
19. Konsumen atau masyarakat yang mengkonsumsi pangan dapat terbebas dari berbagai jenis bahan pangan yang berbahaya bagi kesehatan manusia adalah pengertian dari
a. kebebasan memilih pangan
[Jawaban Salah]
b. keamanan pangan
[Jawaban Benar]
c. ketahanan pangan
[Jawaban Salah]
d. kebijakan pangan
[Jawaban Salah]
e. semua jawaban salah
[Jawaban Salah]
20. berikut ini merupakan cemaran kimia bahan pangan
a. E. coli, Aspergillus flavus, mycobacter
[Jawaban Salah]
b. kuku, staples, serangga mati
[Jawaban Salah]
c. aflatoksin, rhodamin, Al, boraks formalin
[Jawaban Benar]
d. pestisida, Clostridium botulinum, rambut
[Jawaban Salah]
e. semua jawaban salah
[Jawaban Salah]
21. Di bawah ini termasuk faktor dari akses pangan kecuali
a. sosial, individu
[Jawaban Salah]
b. fisik, sosial
[Jawaban Benar]
c. umum, komersial
[Jawaban Salah]
d. fisik, umum
[Jawaban Salah]
e. ekonomi, umum
[Jawaban Salah]
22. >
Pemerintah berkewajiban meningkatkan pemenuhan kuantitas dan kualitas konsumsi masyarakat melalui
a. 1 dan 2
[Jawaban Salah]
b. 1, dan 3
[Jawaban Salah]
c. 2 dan 3
[Jawaban Salah]
d. semua benar
[Jawaban Benar]
e. semua salah
[Jawaban Salah]
23. Berikut ini merupakan dampak prilaku konsumsi pangan masyarakat yang menyimpang kecuali
a. stroke
[Jawaban Salah]
b. diabetes melitus
[Jawaban Salah]
c. jantung koroner
[Jawaban Salah]
d. stunting dan gizi buruk
[Jawaban Salah]
e. keracunan
[Jawaban Benar]
24. Stabilitas ketersediaan pangan di Indonesia dipengaruhi oleh faktor berikut ini
a. sdm, teknologi dan infrastruktur
[Jawaban Benar]
b. kebijakan pemerintah, konsumsi masyarakat
[Jawaban Salah]
c. tengkulak, petani
[Jawaban Salah]
d. koperasi, pasar dan konsumsi
[Jawaban Salah]
e. semua jawaban benar
[Jawaban Salah]
25. Di bawah ini merupakan faktor konsumsi yang dapat menghambat ketahanan pangan di Indonesia kecuali
a. Budaya masyarakat yang menganggap belum makan jika belum mengkonsumsi nasi
[Jawaban Salah]
b. umbi-umbian sebagai bahan pangan inferior
[Jawaban Salah]
c. senang mengkonsumsi bahan pangan berbasis gandum
[Jawaban Salah]
d. malu jika menyuguhkan makanan pokok selain nasi kepada tamu
[Jawaban Salah]
e. senang mengkonsumsi umbi-umbi karena mengandung banyak senyawa fungsional bagi kesehatan
[Jawaban Benar]
Demikian Kumpulan Soal KETAHANAN PANGAN 1 Sederajat dengan Kunci Jawaban, Raih Mimpimu Sob
