8+ Kumpulan Soal KUIS MAKANAN FUNGSIONAL-1 Pilihan Ganda dengan Kunci Jawaban
Halo semuanya.. kawan, Di website caktekno.com hari ini 05-Jun-2022 kami menyediakan kumpulan soal, bank soal beserta daftar jawaban/kunci jawaban tentang KUIS MAKANAN FUNGSIONAL-1 yang sangat lengkap untuk semua jenjang pendidikan sebagai sarana belajar kamu belajar dan mengikuti PTS (Penilaian Tengah Semester)/UTS/Ulangan/Tugas Rumah/PR/Ujian Akhir untuk Kelas 3rd di sekolah atau sebagai referensi soal untuk bapak dan ibu guru di sekolah. Soal latihan di website ini disusun secara struktur dan mempermudah siswa mempelajari dan menguasai mata pelajaran pada semester 1 dan 2 2022/2023.
8+ Soal KUIS MAKANAN FUNGSIONAL-1 2022/2023 Lengkap
1. Pada era modern ini tuntutan konsumen terhadap bahan pangan adalah
a. rmemiliki rasa yang enak
[Jawaban Salah]
b. memiliki kemasan yang modern
[Jawaban Salah]
c. memiliki warna menarik
[Jawaban Salah]
d. memiliki fungsi fisiologis
[Jawaban Benar]
e. memiliki fungsi ekonomis
[Jawaban Salah]
2. Makanan / minumanfungsional adalah makanan hasil olahan dari bahan baku nabati dan hewani yang memiliki fungsi berikut , kecuali
a. pemenuhan gizi
[Jawaban Salah]
b. membuat ketagihan
[Jawaban Benar]
c. pemenuhan nutrisi
[Jawaban Salah]
d. memiliki kandungan probiotik
[Jawaban Salah]
e. menjaga kesehatan
[Jawaban Salah]
3. Probiotik membantu dalam melindungi dan memelihara kesehatan ...
a. Paru-paru
[Jawaban Salah]
b. Pencernaan
[Jawaban Benar]
c. Tenggorokan
[Jawaban Salah]
d. Hidung
[Jawaban Salah]
e. Telinga
[Jawaban Salah]
4. Negara berikut memiliki batasan tegas dalam membrikan batasan pangan fungsional adalah negara ...
a. Cina
[Jawaban Salah]
b. Indonesia
[Jawaban Salah]
c. Korea
[Jawaban Salah]
d. Jepang
[Jawaban Benar]
e. Thailand
[Jawaban Salah]
5. Menurut FOSHU fungsi dasar pangan dari sisi penyajian yang menarik dan citarasa enak adalah fungsi
a. nutritional
[Jawaban Salah]
b. sensory
[Jawaban Benar]
c. physiological
[Jawaban Salah]
d. ergonomic
[Jawaban Salah]
e. economy
[Jawaban Salah]
6. Berikut fungsi fisiologis makanan fungsional, kecuali ...
a. dapat mencegah timbulnya penyakit
[Jawaban Salah]
b. dapat menjaga keteraturan kondisi ritme tubuh manusia
[Jawaban Salah]
c. dapat mempercepat proses pengobatan
[Jawaban Salah]
d. dapat menambah percaya diri
[Jawaban Benar]
e. dapat memperlambat proses penuaan
[Jawaban Salah]
7. Persyaratan yang harus dimiliki oleh suatu produk agar dapat disebut sebagai makanan fungsional, kecuali ...
a. dapat dan layak dikonsumsi sebagai menu sehari-hari
[Jawaban Salah]
b. berbentuk produk pangan yang berasal dari bahan alami
[Jawaban Salah]
c. sebaiknya berbentuk tablet atau kapsul
[Jawaban Benar]
d. mempercepat proses pengobatan berbagai macam penyakit
[Jawaban Salah]
e. meningkatkan daya tahan tubuh
[Jawaban Salah]
8. Produk makanan atau susu khusus penderita diabetes masuk dalam kelompok
a. makanan fungsional sayuran
[Jawaban Salah]
b. makanan fungsional alami
[Jawaban Salah]
c. makanan fungsional modern
[Jawaban Benar]
d. makanan fungsional tradisional
[Jawaban Salah]
e. makanan fungsional hewani
[Jawaban Salah]
9. Perbedaan mendasar antara makanan fungsional dan suplemen atau obat adalah
a. makanan fungsional sulit didapat, suplemen atau obat mudah didapat
[Jawaban Salah]
b. makanan fungsional lebih murah daripada suplemen atau obat
[Jawaban Salah]
c. makanan fungsional tidak memerlukan dosis tertentu, suplemen atau obat memerlukan dosis tertentu
[Jawaban Benar]
d. makanan fungsional sulit pengolahannya, suplemen atau obat tidak perlu pengolahan
[Jawaban Salah]
e. makanan fungsional lebih beragam dari suplemen atau obat
[Jawaban Salah]
10. Makanan fungsional masuk pada kategori industri makanan, tetapi di BPOM masuk pada kategori Pangan Khusus (PK). Dari segi perijinan termasuk pada kategori ...
a. makanan biasa
[Jawaban Salah]
b. makanan sehat
[Jawaban Salah]
c. beresiko tinggi
[Jawaban Benar]
d. makanan alami
[Jawaban Salah]
e. suplemen atau vitamin
[Jawaban Salah]
Demikian Kumpulan Soal KUIS MAKANAN FUNGSIONAL-1 Pilihan Ganda dengan Kunci Jawaban, Semoga bermanfaat
