13+ Kumpulan Soal REMEDIAL PKWU KELAS XI Lengkap dengan Kunci Jawaban

Selamat pagi.. sobat, Di website caktekno.com hari ini 11-Jul-2022 kami menyediakan kumpulan soal, bank soal beserta daftar jawaban/kunci jawaban tentang REMEDIAL PKWU KELAS XI yang sangat lengkap untuk semua jenjang pendidikan sebagai sarana belajar kamu belajar dan mengikuti PTS (Penilaian Tengah Semester)/UTS/Ulangan/Tugas Rumah/PR/Ujian Akhir untuk Kelas KG di sekolah atau sebagai referensi soal untuk bapak dan ibu guru di sekolah. Soal latihan di website ini disusun secara struktur dan mempermudah siswa mempelajari dan menguasai mata pelajaran pada semester 1 dan 2 2022/2023.

13+ Soal REMEDIAL PKWU KELAS XI 2022/2023 Lengkap

1. teknik memasak dengan memakai sedikit minyak disebut ….

a. menumis
[Jawaban Benar]

b. menggoreng
[Jawaban Salah]

c. merebus
[Jawaban Salah]

d. mengukus
[Jawaban Salah]

e. membakar
[Jawaban Salah]

2. Berikut hal-hal yang dapat memengaruhi kualitas makanan asli khas daerah, kecuali ….

a. rasa
[Jawaban Salah]

b. tekstur
[Jawaban Salah]

c. harga
[Jawaban Benar]

d. penampilan
[Jawaban Salah]

e. aroma
[Jawaban Salah]

3. Bahan pangan nabati yang dibuat makanan asli khas daerah meliputi berikut, kecuali ….

a. kacang panjang
[Jawaban Salah]

b. kembang kol
[Jawaban Salah]

c. bayam
[Jawaban Salah]

d. rempah-rempah
[Jawaban Salah]

e. ikan teri
[Jawaban Benar]

4. Berikut ini makanan tradisional pempek-pempek makan daerah berasal dari...

a. Palembang
[Jawaban Benar]

b. Bandung
[Jawaban Salah]

c. Solo
[Jawaban Salah]

d. Medan
[Jawaban Salah]

e. Riau
[Jawaban Salah]

5. Dibawah ini yang bukan ciri kerja keras adalah...

a. Semangat meraih keinginan
[Jawaban Salah]

b. Tidak mengenal waktu dan kesulitan yang dihadapi
[Jawaban Salah]

c. Mabuk kerja
[Jawaban Salah]

d. Enggan kerja lembur
[Jawaban Benar]

e. Memanfaat waktu secara optimal
[Jawaban Salah]

6. Contoh makanan khas dari medan adalah...

a. Gudeg
[Jawaban Salah]

b. Rujak cigur
[Jawaban Salah]

c. Arsik
[Jawaban Benar]

d. Chicken steak
[Jawaban Salah]

e. Kerak telur
[Jawaban Salah]

7. Bahan utama produk makanan khas daerah adalah...

a. Bahan nabati dan kimia
[Jawaban Salah]

b. Bahan nabati dan hewani
[Jawaban Benar]

c. Bahan hewani dan pengawet
[Jawaban Salah]

d. Bahan nabati dan sintesis
[Jawaban Salah]

e. Bahan hewani dan protein
[Jawaban Salah]

8. Kenapa pada masakan rendang banyak mengandung lemak...

a. Karena terasa pedas
[Jawaban Salah]

b. Karena menggunakan bahan pengawetan
[Jawaban Salah]

c. Karena menggunakan santan yang kental
[Jawaban Benar]

d. Karen berasal dari sumtera barat
[Jawaban Salah]

e. Karena berwarna coklat
[Jawaban Salah]

9. Makanan khas tradisional pada masa lamapau biasanya dikemas dengan menggunakan kemasan....

a. Mika
[Jawaban Salah]

b. Anyaman dan daun pisang
[Jawaban Benar]

c. Gelas
[Jawaban Salah]

d. Alumunium foil
[Jawaban Salah]

e. Stainless steel
[Jawaban Salah]

10. Apa yang dimaskud dengan teknik memasak deep frying....

a. Memasak dengan sedikit minyak
[Jawaban Salah]

b. Menggoreng dengan wajan dangkal
[Jawaban Salah]

c. Menggoreng dalam minyak
[Jawaban Benar]

d. Memasak bahan makanan dengan uap air
[Jawaban Salah]

e. memasak dengan mendidihkan secara perlahan-lahan
[Jawaban Salah]

11. Berikut ini merupakan kerajinan dari bahan limbah kertas. Kecuali....

a. Baju
[Jawaban Salah]

b. Tas
[Jawaban Salah]

c. Dasi
[Jawaban Benar]

d. Bingkai foto
[Jawaban Salah]

e. Vas
[Jawaban Salah]

12. Sarana promosi yang efektif dalam kerajinan bingkai foto dari limbah kertas berupa...

a. Media cetak
[Jawaban Salah]

b. Media elektronik
[Jawaban Salah]

c. Tv
[Jawaban Salah]

d. Brosur
[Jawaban Salah]

e. Pameran
[Jawaban Benar]

13. Alat yang digunakan untuk mengahaluskan limbah kertas menjadi bubur kertas adalah....

a. Saringan
[Jawaban Salah]

b. Ampelas
[Jawaban Salah]

c. Blender
[Jawaban Benar]

d. Baskom
[Jawaban Salah]

e. Oven
[Jawaban Salah]

14. Ada berapa macam alat yang digunakan untuk membuat limbah kertas menjadi bingkai foto adalah...

a. 6 macam
[Jawaban Benar]

b. 5 macam
[Jawaban Salah]

c. 10 macam
[Jawaban Salah]

d. 8 macam
[Jawaban Salah]

e. 12 macam
[Jawaban Salah]

15. Baterai yang digunakan dalam pembuatan kipas angin sederhana sebanyak...

a. 1
[Jawaban Salah]

b. 7
[Jawaban Salah]

c. 6
[Jawaban Salah]

d. 2
[Jawaban Salah]

e. 4
[Jawaban Benar]

Demikian Kumpulan Soal REMEDIAL PKWU KELAS XI Lengkap dengan Kunci Jawaban, Semoga bermanfaat