VqI14dIZgOPEqICDVdzsdHohm6R1qA6BYQ86dmeQ

18+ Kumpulan Soal KEMASAN DAN LABEL | OTHER Terbaru dengan Kunci Jawaban

Halo.. kawan, Di website caktekno.com hari ini 27-Aug-2022 kami menyediakan kumpulan soal, bank soal beserta daftar jawaban/kunci jawaban tentang KEMASAN DAN LABEL | OTHER yang sangat lengkap untuk semua jenjang pendidikan sebagai sarana belajar kamu belajar dan mengikuti PTS (Penilaian Tengah Semester)/UTS/Ulangan/Tugas Rumah/PR/Ujian Akhir untuk Kelas 10 di sekolah atau sebagai referensi soal untuk bapak dan ibu guru di sekolah. Soal latihan di website ini disusun secara struktur dan mempermudah siswa mempelajari dan menguasai mata pelajaran pada semester 1 dan 2 2022/2023.

18+ Soal KEMASAN DAN LABEL | OTHER 2022/2023 Lengkap



1. Dalam tahapan proses pengolahan makanan, setelah menemukan ide tahapan selanjutnya yang harus dilakukan adalah ....

a. Peluang usaha
[Jawaban Salah]

b. Melakukan percobaan
[Jawaban Benar]

c. Merencanakan produksi
[Jawaban Salah]

d. Membuat produk makanan
[Jawaban Salah]



2. Berikut adalah fungsi kemasan makanan, kecuali ....

a. agar produk tetap estetik
[Jawaban Benar]

b. menjaga produk tetap higiene dan awet
[Jawaban Salah]

c. mudah dikonsumsi
[Jawaban Salah]

d. mudah di distribusikan
[Jawaban Salah]



3. Keterangan yang biasa di cantumkan di kemasan sekunder adalah ....

a. No pendaftaran
[Jawaban Salah]

b. Nama dan alamat produsen
[Jawaban Salah]

c. Keterangan kadaluarsa
[Jawaban Benar]

d. Kode Produksi
[Jawaban Salah]



4. Keterangan pada label yang tidak boleh di gunakan oleh produsen lain adalah ....

a. Nama produk
[Jawaban Salah]

b. Berat bersih
[Jawaban Salah]

c. Tanggal kadaluarsa
[Jawaban Salah]

d. Nama dagang
[Jawaban Benar]



5. Jenis no pendaftaran yang di peroleh dari Dinas kesehatan kota/Kabupaten yaitu .....

a. MD
[Jawaban Salah]

b. P-IRT
[Jawaban Benar]

c. ML
[Jawaban Salah]

d. SP
[Jawaban Salah]



6. Netto adalah nama lain dari ....

a. Berat kotor
[Jawaban Salah]

b. Tanggal kadaluarsa
[Jawaban Salah]

c. Berat bersih
[Jawaban Benar]

d. Daya simpan
[Jawaban Salah]



7. Kemasan makanan berfungsi untuk menjaga produk tetap bersih, pelindung dari kotoran dan kontaminasi, melindungi produk dari kerusakan fisik serta penyinaran. Berdasarkan hal tersebut fungsi kemasan termasuk kedalam jenis ....

a. Fungsi perlindungan
[Jawaban Benar]

b. Fungsi penanganan
[Jawaban Salah]

c. Fungsi pemasaran
[Jawaban Salah]

d. Fungsi estetika
[Jawaban Salah]



8. Bahan kemasan yang paling aman digunakan yaitu ....

a. Plastik
[Jawaban Salah]

b. Kertas
[Jawaban Salah]

c. Logam
[Jawaban Benar]

d. Gelas
[Jawaban Salah]



9. Jenis kemasan yang tahan terhadap produk yang bersifat asam basa serta tidak bereaksi dengan bahan yang di kemas adalah ....

a. Logam
[Jawaban Salah]

b. Plastik
[Jawaban Salah]

c. Kertas
[Jawaban Salah]

d. Kaca/gelas
[Jawaban Benar]



10. Kemasan yang bersentuhan langsung dengan makanan adalah kemasan ....

a. Primer
[Jawaban Benar]

b. Sekunder
[Jawaban Salah]

c. Tersier
[Jawaban Salah]

d. Quartener
[Jawaban Salah]



11. Bahan yang sering digunakan dalam kemasan sekunder yakni ....

a. Alumunium
[Jawaban Salah]

b. Logam
[Jawaban Salah]

c. Kayu
[Jawaban Benar]

d. Kontainer
[Jawaban Salah]



12. Jenis kemasan yang ringan dan relatif murah serta mudah di dapatkan adalah ....

a. Logam
[Jawaban Salah]

b. Kaca
[Jawaban Salah]

c. Plastik
[Jawaban Benar]

d. Kayu
[Jawaban Salah]



13. Tujuan melakukan percobaan dalam tahapan proses pengolahan adalah ....

a. Mendapatkan proses dan teknik yang tepat
[Jawaban Benar]

b. Agar makanan lebih awet
[Jawaban Salah]

c. Mudah untuk di pasarkan
[Jawaban Salah]

d. Mudah untuk di tiru
[Jawaban Salah]



14. Makanan yang dikemas dengan bambu yaitu ....

a. Sirup
[Jawaban Salah]

b. Dodol
[Jawaban Salah]

c. Mochi
[Jawaban Benar]

d. Manisan
[Jawaban Salah]



15. Sirup biasa nya dikemas dengan menggunakan bahan ....

a. Kaleng
[Jawaban Salah]

b. Kaca/gelas
[Jawaban Benar]

c. Plastik
[Jawaban Salah]

d. Kayu
[Jawaban Salah]



16. Makanan khas yang dikemas dengan pelepah jagung antara lain ....

a. Wajik
[Jawaban Benar]

b. Mochi
[Jawaban Salah]

c. Gudeg
[Jawaban Salah]

d. Lumpia
[Jawaban Salah]



17. Makanan khas daerah seringkali dikemas dengan menggunakan kemasan primer yang tradisional seperti ....

a. Logam
[Jawaban Salah]

b. Alumunium
[Jawaban Salah]

c. Kayu
[Jawaban Salah]

d. Daun
[Jawaban Benar]



18. Gambar tersebut termasuk kedalam kemasan ....

a. Primer
[Jawaban Salah]

b. Sekunder
[Jawaban Benar]

c. Tersier
[Jawaban Salah]

d. Quartener
[Jawaban Salah]



19. Perhatikan dan amati gambar !

a. Tanggal kadaluarsa
[Jawaban Salah]

b. Nama produk
[Jawaban Salah]

c. Kode produksi
[Jawaban Benar]

d. No pendaftaran
[Jawaban Salah]



20. Kemasan yang digunakan untuk distribusi jarak jauh adalah kemasan ....

a. Primer
[Jawaban Salah]

b. Sekunder
[Jawaban Salah]

c. Tersier
[Jawaban Benar]

d. Plastik
[Jawaban Salah]



Demikian Kumpulan Soal KEMASAN DAN LABEL | OTHER Terbaru dengan Kunci Jawaban, Perjalanan Masih Panjang Sob

Related Posts

Related Posts

Posting Komentar