VqI14dIZgOPEqICDVdzsdHohm6R1qA6BYQ86dmeQ

28+ Kumpulan Soal PRAKARYA & KEWIRAUSAHAAN (IIS & IBB) - PAS GANJIL 2019/2020 | LIFE SKILLS Lengkap dengan Kunci Jawaban

Hai, Apa kabar?.. teman, Di website caktekno.com hari ini 16-Sep-2022 kami menyediakan kumpulan soal, bank soal beserta daftar jawaban/kunci jawaban tentang PRAKARYA & KEWIRAUSAHAAN (IIS & IBB) - PAS GANJIL 2019/2020 | LIFE SKILLS yang sangat lengkap untuk semua jenjang pendidikan sebagai sarana belajar kamu belajar dan mengikuti PTS (Penilaian Tengah Semester)/UTS/Ulangan/Tugas Rumah/PR/Ujian Akhir untuk Kelas KG di sekolah atau sebagai referensi soal untuk bapak dan ibu guru di sekolah. Soal latihan di website ini disusun secara struktur dan mempermudah siswa mempelajari dan menguasai mata pelajaran pada semester 1 dan 2 2022/2023.

28+ Soal PRAKARYA & KEWIRAUSAHAAN (IIS & IBB) - PAS GANJIL 2019/2020 | LIFE SKILLS 2022/2023 Lengkap



1. Untuk menggerakkan kegiatan usaha pengolahan, terlebih dahulu wirausaha harus memahami sistem . . . .

a. pemasaran
[Jawaban Salah]

b. administrasi
[Jawaban Benar]

c. prosedural
[Jawaban Salah]

d. operesaional
[Jawaban Salah]

e. pengolahan
[Jawaban Salah]



2. NERACA AWAL dalam penyusunan perencanaan usaha makanan khas daerah adalah sebagai berikut, kecuali . . . .

a. Strategi pemasaran
[Jawaban Benar]

b. Estimasi pendapatan
[Jawaban Salah]

c. Margin
[Jawaban Salah]

d. Biaya operasional
[Jawaban Salah]

e. Keuntungan
[Jawaban Salah]



3. Strategi promosi langsung dapat dilakukan dengan menggunakan . . . .

a. Rencana penjualan
[Jawaban Salah]

b. Media promosi
[Jawaban Benar]

c. Brainstorming
[Jawaban Salah]

d. Teknik khusus
[Jawaban Salah]

e. Pendapat konsumen
[Jawaban Salah]



4. Berikut yang termasuk sebagai bagian dari perencanaan promosi produk usaha pengolahan makanan khas asli daerah dari bahan bahan pangan nabati dan hewani adalah . . . .

a. Berbaagai kesulitan yang dialami para ibu ibu rumahtangga dalam menyiapkan makanan pagi
[Jawaban Benar]

b. Orang tua yang dengan sabar mengantar dan menjemput anaknya
[Jawaban Salah]

c. Seorang anak kecil yang senang bermain sendirian dan tanpa adanya pendamping
[Jawaban Salah]

d. Seorang remaja putri yang senang memakai aksesoris buatan dalam negeri
[Jawaban Salah]

e. Seorang remaja putra yang senang utak atik perangkat elektronika maupun gadget pribadi
[Jawaban Salah]



5. Bahan baku utama kue mocha yang dimodifikasi adalah . . . .

a. Daging
[Jawaban Salah]

b. Buah
[Jawaban Salah]

c. Tepung beras
[Jawaban Benar]

d. Telur
[Jawaban Salah]

e. Tepung ketan
[Jawaban Salah]



6. Factor produksi paling utama menurut pendekatan secara ekonomi adalah . . . .

a. Man
[Jawaban Salah]

b. Money
[Jawaban Salah]

c. Material
[Jawaban Salah]

d. Machine
[Jawaban Salah]

e. Method
[Jawaban Benar]



7. Penentuan taksiran harga jual dari makanan khas asli daerah dari bahan pangan nabati dan heawni harus mempertimbangkan . . . .

a. Modal dan biaya
[Jawaban Salah]

b. SDM
[Jawaban Salah]

c. Strategi pemasaran
[Jawaban Salah]

d. Biaya awal
[Jawaban Salah]

e. Proses produksi
[Jawaban Benar]



8. Berkut yang bukan termasuk komponen dalam proporsi usaha berdasarkan analisis wirausaha adalah . . . .

a. Kekuatan
[Jawaban Salah]

b. Kelemahan
[Jawaban Salah]

c. Target
[Jawaban Benar]

d. Peluang
[Jawaban Salah]

e. Ancaman
[Jawaban Salah]



9. Dalam sebuah promosi produk pengolahan makanan khas asli daerah (orsinil) dari bahan bahan pangan nabati dan hewani hal utama yang harus dilakukan adalah . . . .

a. Menonjolkan kelebihan produk
[Jawaban Benar]

b. Menampilkan produk prausaha
[Jawaban Salah]

c. Menceritakan tentang proses produk
[Jawaban Salah]

d. Menghalalkan segala cara
[Jawaban Salah]

e. Memberikan harga tinggi
[Jawaban Salah]



10. Strategi promosi produk olahan makanan khas daerah bertujuan untuk memperkenalkan . . . .

a. Fungsi dan proses produksi
[Jawaban Salah]

b. Nilai guna dan proses produksi
[Jawaban Salah]

c. Fungsi dan keunggulan produksi
[Jawaban Salah]

d. Keunggulan prodik dan kerugian produk
[Jawaban Salah]

e. Nilai guna dan purna jual
[Jawaban Benar]



11. Cara merubah bentuk dan rasa makanan khas daerah dari yang kurang menarik menjadi lebih menarik tanpa menghilangkan bentuk dan rasa aslinya serta menampilkan bentuk yang lebih bagus dari aslinya adalah . . . .

a. Makanan modern yang dimodifikasi
[Jawaban Salah]

b. Makanan khas daerah yang dimodifikasi
[Jawaban Benar]

c. Makanan modern
[Jawaban Salah]

d. Makanan khas daerah
[Jawaban Salah]

e. Makanan laut
[Jawaban Salah]



12. Berikut ini yang bukan termasuk tujuan modifikasi makan khas daerah adalah . . . .

a. Memberikan variasi rasa
[Jawaban Salah]

b. Memberikan varian bentuk
[Jawaban Salah]

c. Memperpanjang usia produk agar lebih awet
[Jawaban Salah]

d. Meningkatkan banyaknya porsi makanan
[Jawaban Benar]

e. Meningkatkan tingkat higinis produk
[Jawaban Salah]



13. Membuat rasa yan berbeda dengan yang sudah ada sebelumnya merupakan salah satu tujuan modifikasi makan khas daerah yaitu . . . .

a. Memberikan varian rasa
[Jawaban Benar]

b. Memberikan varian bentuk
[Jawaban Salah]

c. Memperpanjang usia produk agar lebih awet
[Jawaban Salah]

d. Meningkatkan tingkat higine produk
[Jawaban Salah]

e. Meninimalisir pesaing jualan
[Jawaban Salah]



14. Pempek dan bakwan merupakan makanan khas dari daerah . . . .

a. DKI Jakarta
[Jawaban Salah]

b. Palembang
[Jawaban Benar]

c. Surabaya
[Jawaban Salah]

d. Jogjakarta
[Jawaban Salah]

e. Tangerang
[Jawaban Salah]



15. Makanan khas daerah adalah . . . .

a. Makanan yang biasa dikomsumsi disuatu daerah
[Jawaban Benar]

b. Makanan yang tidak biasa dikomsomsi disuatu daerah
[Jawaban Salah]

c. Makanan yang hanya dikomsumsi disuatu lurah
[Jawaban Salah]

d. Makanan yang biasa dikomsumsi diluar negeri
[Jawaban Salah]

e. Makanan yang biasa dikomsumsi di seluruh dunia
[Jawaban Salah]



16. Berikut ciri-ciri makanan khas daerah dari Jawa Barat kecuali . . . .

a. Banyak menggunakan sayur mayor mentah
[Jawaban Salah]

b. Sedikit pedas dan asam
[Jawaban Salah]

c. Bersantan
[Jawaban Benar]

d. Biasanya panas
[Jawaban Salah]

e. Dominan masakan terbuat dari ikan
[Jawaban Salah]



17. Contoh makanan khas dari Papua . . . .

a. Sagu dan ikan
[Jawaban Benar]

b. Sayur mayur
[Jawaban Salah]

c. Karedok
[Jawaban Salah]

d. Gudeg
[Jawaban Salah]

e. Rujak
[Jawaban Salah]



18. Daerah pegunungan biasanya menghasilkan makanan yang . . . .

a. Terbuat dari sayur mayur dan serba dingin atau asem
[Jawaban Salah]

b. Terbuat dari ikan dan serba asin
[Jawaban Salah]

c. Terbuat dari sayur mayur dan serba panas atau pedas
[Jawaban Benar]

d. Terbuat dari buah-buahan
[Jawaban Salah]

e. Terbuat dari santan
[Jawaban Salah]



19. Bahan nabati adalah . . . .

a. Bahan yang terbuat dari kacang kacangan
[Jawaban Salah]

b. Bahan yang tebuat dari hewan
[Jawaban Salah]

c. Bahan yang terbuat dari kelapa
[Jawaban Salah]

d. Bahan yang tebuat dari tumbuh-tumbuhan
[Jawaban Benar]

e. Bahan yang tebuat dari daging ayam
[Jawaban Salah]



20. Bahan utama produk makanan khas daerah adalah . . . .

a. Bahan nabati dan kimia
[Jawaban Salah]

b. Bahan nabati dan hewani
[Jawaban Benar]

c. Bahan hewani dan pengawet
[Jawaban Salah]

d. Bahan nabati dan sintesis
[Jawaban Salah]

e. Bahan hewani dan protein
[Jawaban Salah]



21. Contoh makanan khas dari Jawa Tengah . . . .

a. Gulai ayam
[Jawaban Salah]

b. Chiken steak
[Jawaban Salah]

c. Karedok
[Jawaban Salah]

d. Gudeg
[Jawaban Benar]

e. Rujak cingur
[Jawaban Salah]



22. Apa fungsi dari karbohidrat bagi tubuh manusia?

a. Meningkatkan sistem imunitas tubuh
[Jawaban Salah]

b. Menurunkan pengllihatan
[Jawaban Salah]

c. Sebagai zat pembangun
[Jawaban Salah]

d. Sumber kalori utama bagi manusia
[Jawaban Benar]

e. Sumber kelemahan bagi manusia
[Jawaban Salah]



23. Lemak dapaat berfungsi untuk melarutkan vitamin – vitamin ini, kecuali . . . .

a. Vitamin A
[Jawaban Salah]

b. Vitamin K
[Jawaban Salah]

c. Vitamin E
[Jawaban Salah]

d. Vitamin B12
[Jawaban Benar]

e. Vitamin D
[Jawaban Salah]



24. Kenapa pada masakan rendang banyak mengandung lemak?

a. Karena terasa pedas
[Jawaban Salah]

b. Karena menggunakan bahan pengawet
[Jawaban Salah]

c. Karena menggunakan santan yang kental
[Jawaban Benar]

d. Karena berasal dari sumatera barat
[Jawaban Salah]

e. Karena berwarna coklat
[Jawaban Salah]



25. Makanan khas tradiosional pada masa lampau biasanya dikemas dengan menggunakan kemasan . . .

a. Mika
[Jawaban Salah]

b. Anyaman daun pisang
[Jawaban Benar]

c. Gelas
[Jawaban Salah]

d. Aluminium foil
[Jawaban Salah]

e. Stainless steel
[Jawaban Salah]



26. Bahan pangan nabati pada umunya merupakan sumber makanan, antara lain . . . .

a. Sumber karbohidrat
[Jawaban Salah]

b. Sumber vitamin
[Jawaban Benar]

c. Sumber protein
[Jawaban Salah]

d. Sumber lemak
[Jawaban Salah]

e. Semua benar
[Jawaban Salah]



27. Salah satu conoth bahan pangan nabati bertekstur keras antara lain . . . .

a. Buah-buahan
[Jawaban Salah]

b. Gaplek
[Jawaban Salah]

c. Umbi umbian
[Jawaban Benar]

d. Daun daunan
[Jawaban Salah]

e. Keju
[Jawaban Salah]



28. Dibawah ini yang termasuk 2 hal penting yang dipertimbangkan mengapa pengolahan pangan harus dilakukan adalah . . . .

a. Gizi dan tekstur
[Jawaban Benar]

b. Warna dan rasa
[Jawaban Salah]

c. Warna dan kemasan
[Jawaban Salah]

d. Buah dan sayur
[Jawaban Salah]

e. Nabati dan hewani
[Jawaban Salah]



29. Bahan pangan hewani pada umumnya merupakan sumber makanan antara lain . . . .

a. Sumber karbohidrat
[Jawaban Salah]

b. Sumber vitamin
[Jawaban Salah]

c. Sumber protein
[Jawaban Benar]

d. Sumber lemak
[Jawaban Salah]

e. Semua benar
[Jawaban Salah]



30. Dibwah ini bukan merupakan produk olehan dari bahan hewani adalah . . . .

a. Keju
[Jawaban Salah]

b. Yogurt
[Jawaban Salah]

c. Es rim
[Jawaban Salah]

d. Ham
[Jawaban Benar]

e. Krim
[Jawaban Salah]



Demikian Kumpulan Soal PRAKARYA & KEWIRAUSAHAAN (IIS & IBB) - PAS GANJIL 2019/2020 | LIFE SKILLS Lengkap dengan Kunci Jawaban, Semangat Sob

Related Posts

Related Posts

Posting Komentar